Фруктово-ягодный салат с йогуртом

Очень вкусный салат, состоящий из различных видов фруктов и ягоды, можно подать на день рождения детям! Салат также хорошо разгружает организм после праздников.
Входящий в состав салата манго является полезным, сочным и ароматным фруктом с волокнистой структурой мякоти, и сладким с еле заметной кислинкой вкусом.
Также в состав салата входят киви и бананы. Киви, плоды которого называют ещё "китайским крыжовником" выращивают во многих странах с субтропическим климатом, содержат большое количество витамина С и много других биологически активных веществ. Сладкие на вкус бананы используют при приготовлении большого количества блюд, они содержат много углеводов, витамина C, минеральные вещества: фосфор, железо, калий, кальций и магний. Многим известно, что сладкие фрукты задерживаются в желудке дольше кислых, но банан и киви имеют в своем составе легко усвояемые углеводы и ферменты, которые помогают эти же углеводы усваивать.
В состав салата также входят: груша, плоды которой отличаются характерной зернистой мякотью, содержит много калия, глюкозу, фруктозу, сахарозу, множество витаминов и полезных веществ, яблоко, плоды которого содержат не так много витамина C, но при этом богаты другими антиоксидантами, мандарин, плоды которого содержат большое количество сахара, витамины C, B1, B2, провитамин витамина A, и клубника, плоды которой являются одним из главных источников минералов, в её состав входит целый комплекс витаминов: А, В и С.