Фруктово-ягодный салат с йогуртом

Нежный, сочный и очень вкусный фруктовый салат с ягодой, который готовится быстро и довольно просто! Этот салат будет полезен и для разгрузки после праздников!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 92% 12 г
55 ккал
ГИ: 33 / 67 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Выбираем и подготавливаем необходимые фрукты для приготовления салата.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Очищаем от кожицы и нарезаем кубиком киви, после чего выкладываем в глубокую миску.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мелким кубиком нарезаем яблоко и добавляем в миску к киви.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Очищаем и нарезаем манго, как и все оставшиеся фрукты, затем смешиваем в миске с остальными.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Нарезаем клубнику и выкладываем в отдельную миску. Натираем на мелкой терке немного шоколада.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Измельчаем грецкие орехи.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Заливаем фрукты йогуртом по вкусу.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Хорошо перемешиваем до однородности.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Порционно выкладываем в миски и посыпаем натертым шоколадом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Сверху украшаем салат клубникой и подаем на стол.

Очень вкусный салат, состоящий из различных видов фруктов и ягоды, можно подать на день рождения детям! Салат также хорошо разгружает организм после праздников.
Входящий в состав салата манго является полезным, сочным и ароматным фруктом с волокнистой структурой мякоти, и сладким с еле заметной кислинкой вкусом.
Также в состав салата входят киви и бананы. Киви, плоды которого называют ещё "китайским крыжовником" выращивают во многих странах с субтропическим климатом, содержат большое количество витамина С и много других биологически активных веществ. Сладкие на вкус бананы используют при приготовлении большого количества блюд, они содержат много углеводов, витамина C, минеральные вещества: фосфор, железо, калий, кальций и магний. Многим известно, что сладкие фрукты задерживаются в желудке дольше кислых, но банан и киви имеют в своем составе легко усвояемые углеводы и ферменты, которые помогают эти же углеводы усваивать.
В состав салата также входят: груша, плоды которой отличаются характерной зернистой мякотью, содержит много калия, глюкозу, фруктозу, сахарозу, множество витаминов и полезных веществ, яблоко, плоды которого содержат не так много витамина C, но при этом богаты другими антиоксидантами, мандарин, плоды которого содержат большое количество сахара, витамины C, B1, B2, провитамин витамина A, и клубника, плоды которой являются одним из главных источников минералов, в её состав входит целый комплекс витаминов: А, В и С.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Клубника - 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Груша - 42 ккал/100г
  • Груша сушеная - 246 ккал/100г
  • Груши консервированные - 76 ккал/100г
  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Мандарины - 33 ккал/100г
  • Мандарины консервированные - 40 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Киви - 48 ккал/100г
  • Манго - 67 ккал/100г
Калорийность продуктов: Груши, Яблоки, Киви, Мандарины, Манго, Бананы, Клубника, Йогурт, Шоколад, Грецкие орехи