На главную

На сайте 29 395 рецептов
у 201 841 пользователей

Каталог рецептов

Салат с куриной печенкой

Вкусный и питательный салатик, минимум усилий. Решила приготовить салат из куриной печенки, поглядела, вариантов нашла совсем мало и решила придумать сама. Получился очень сытный салатик, вкусно, быстро, питательно, минимум усилий на приготовление. Можно сказать бюджетный универсальный вариант. Его можно и на праздничный стол подать и так же на повседневный и обед и ужин. Съедается мгновенно. Кроме куриной печенки ингредиенты отваривать не нужно.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Огурцы

3

Морковь

1

Лук

1

Майонез

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
77 ккал
Белков:7 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 50 / 29 / 21
Н67 / С0 / В33

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: evgeniya

Просмотров: 3 324
Комментариев: 0

способ приготовления

Решила поделиться рецептом салата с куриной печенью, для приготовление которого не нужно тратить много усилий, время приготовления обозначила 1,5 часа из-за варки печенки.

1.Отвариваем куриную печень в подсоленной воде примерно немногом больше часа.(Если куриная печенка с сердечками, то даже еще лучше).
2.Сваренную и немного остуженную печенку режем на небольшие кусочки.
3.Трем на крупной терке свежую морковку (мороквка среднего ил больше среднего размера,если морковь не крупная, то можно взять 2-3шт.)
4.Огурцы свежие и маринованные нарезаем на небольшие кубики, если есть квашенные огурцы, так же можно взять вместо маринованных.
5.Лук режем полукольцами (луковицу берем среднего размера, можно и больше,)
6.Все перемешиваем, Заправляем майонезом и горчично-медовой салатной заправкой Торчин и салат готов.

Изюминка вкуса, на мой взгляд, сочетание свежих и маринованных огурцов и салатной заправки.
................................................................................
Фотку сделать не успела, дочка быстро его съела ))) не успела оглянуться, как салат исчез, еле сама попробовать успела)))
................................................................................
Надеюсь, многим придется по вкусу.
Приятного аппетита!!!
................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
  • Печень куриная - 140 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриная печень, Маринованные огурцы, Огурцы, Морковь, Лук, Майонез