Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать гренки в микроволновке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо белого хлеба можно взять специальный тостовый (его удобнее всего резать), обычный батон или зерновой с отрубями. Хлеб может быть разного вида по желанию и индивидуальным предпочтениям.
Шаг 2:
Ломтик белого хлеба порежьте на кубики или небольшие кусочки произвольной формы.
Шаг 3:
В отдельную глубокую емкость (подойдет миска или обычная тарелка) вбейте куриное яйцо. Хорошенько взбить его вилкой или кулинарным венчиком до однородности. Я воспользовалась капучинатором. Для приготовления одной порции гренок понадобится половина куриного яйца. Поэтому оставшуюся половину яичной смеси можно перелить в другую посуду, чтобы приготовить другое блюдо, или же можно сделать сразу две порции этих замечательных сладких гренок.
Шаг 4:
Влейте в миску со взбитым яйцо молоко. Снова хорошо перемешайте венчиком до образования пышной пены. В небольшой емкости смешайте между собой молотую корицу и сахар по вкусу. А затем пересыпьте эту смесь в миску с остальными ингредиентами. Тщательно перемешайте. Для еще более приятного вкуса и аппетитного аромата добавить в миску пару капель ванильного экстракта. Ванильный экстракт можно заменить ванильным сахаром, ванилином или другим ароматизатором.
Шаг 5:
Подготовьте чашку или другую похожую емкость, которую можно ставить в микроволновку. Смажьте внутреннюю поверхность чашки небольшим кусочком сливочного масла со всех сторон. Нарезанный кубиками хлеб переложите в чашку. Сверху все залейте смесью из яйца, молока, корицы и сахара. Прижмите хлеб во внутрь чашки вилкой, чтобы он лучше впитал яично-молочную смесь в себя.
Шаг 6:
Поставьте чашку в микроволновую печь сначала на 1 мин. Затем выньте чашку, перемешайте содержимое и продолжайте готовить в микроволновке до тех пор, пока не исчезнет жидкость. Я готовила гренки при 800 Вт 4 минуты. Время и мощность указаны приблизительно, так как они будут зависеть от мощности и особенности работы вашей микроволновки. Подавайте гренки горячими. По желанию можно полить их медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита!
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и готовьте с учетом особенностей вашей техники, а также ищите все секреты и тонкости в статье о микроволновках.
Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Понравился мне этот рецепт своей простотой. Когда-то у меня папа жарил батон в яйце и молоке на сковороде, получались обалденные сладкие гренки. Приготовила я на завтрак гренки в микроволновке. Продукты все были под рукой. Делала две порции, поэтому увеличила количество продуктов с помощью калькулятора сайта, что очень удобно. Смешала яйцо с молоком, добавила молотую корицу, сахара побольше и ванильный сахар. Булочки малютка порезала кубиками. Кокотницы смазала сливочным маслом. Выложила кусочки хлеба, залила яично-молочной массой и придавила вилкой по рекомендации автора, чтоб хлеб впитал жидкость. Запекала в микроволновке при мощности 800 Вт 4 минуты до испарения жидкости. Кушали сразу в тёплом виде по совету автора. Очень вкусно! Нежно, сладко и ароматно. Корица внесла в завтрак из простых продуктов особую изюминку. Этот рецепт замечательный! Легко, быстро, без заморочек. А главное всем понравилось! Большое спасибо автору за идею!
Гренки в микроволновке - это моя любовь! 
Готовлю их по этому рецепту часто и уже долгое время. Вкус потрясающий! И готовятся они моментально и очень просто. Чудо, а не рецепт! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Белый хлеб - 266 ккал / 100 г
- Ванильный экстракт - 321 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г