На главную

На сайте 24 700 рецептов
у 122 293 пользователей

Каталог рецептов

Гренки с яйцом и сахаром

Отличный завтрак! Если у вас остался подсохший вчерашний или даже позавчерашний батон и вы не знаете что с ним делать, то этот рецепт гренок именно для вас. Такие гренки с сахаром всегда были и, мне кажется, всегда будут очень популярны во многих семьях. Они прекрасно подходят для воскресного семейного завтрака. Так же можно их приготовить в качестве перекуса на полдник или взять с собой на природу. Учитывая то, что они получаются сладкие, они очень нравятся детям. Блюдо очень простое и его бюджетность просто не может не радовать. Это один из тех рецептов, которые с нами идут из детства. То, что готовили нам мамы и бабушки. И то, что теперь мы готовим для своих деток. И, скорее всего, и наши дети будут их готовить с удовольствием. А еще простота этого рецепта вполне позволяет готовить его вместе с детьми. Дети всегда любят помогать на кухне родителям. А этот рецепт, как мне кажется, вполне может стать первым детским кулинарным шедевром.

Ингредиенты и как готовить

Гренки с яйцом и сахаром
0
Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Батон

1

Яйца

2

Молоко

200

Сахар

по вкусу

Растительное масло

50

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
255 ккал
Белков:7 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:37 гр
Б/Ж/У: 14 / 13 / 73
Н3 / С0 / В97

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Юлия 1

Комментариев: 0

способ приготовления

Для приготовления этих вкусных гренок будем использовать вчерашний батон. Он должен быть слегка подсохший, так готовые гренки будут отлично держать форму.
Итак, нарежьте батон на кусочки толщиной, примерно 1-1,5 сантиметра. Отдельно в глубокую чашу налейте молоко. Добавьте к молоку два яйца и все хорошо перемешайте. Удобнее всего это делать венчиком.
На горячую сковороду налейте немного растительного масла.
Каждый кусочек батона обмокните в яично-молочную смесь и выложите на горячую сковороду. Обжарьте пару минут. Затем переверните лопаткой. И обжарьте с другой стороны еще 2-3 минуты. Гренки должны покрыться румяной, аппетитной корочкой с двух сторон.
На тарелке разложите бумажное полотенце или салфетки. Выложите готовые гренки. Это необходимо для того, чтобы с гренок стек лишний жир.
Пока гренки горячие посыпьте их по всей поверхности сахаром или сахарной пудрой.
Вкусные, румяные и ароматные гренки готовы!
В дополнение к этим гренкам, так же, можно полить их сгущенкой или дополнительно подать с джемом, вареньем или ягодным соусом.
Очень вкусно их употреблять с чаем, компотом, молоком или морсом.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Pirko Rita
Pirko Rita 15.07.2019 15:45:41

Вкус детства Красота!!!! Как же это было вкусно!!! Единственное, мне нравится такие гренки гораздо больше, если сахар добавлять сразу в яичную смесь и хорошо перемешивать, после чего макать в эту сладкую смесь кусочки батона и жарить на сковороде Блинчики. Так сахар не хрустит на зубах.

0
Юлия 1
Юлия 1 15.07.2019 15:54:56

У меня так большая часть сахара остается потом на дне Не знаю поэтому мы хрустим сахарком... Кушаем тортик

0

Советы к рецепту

Чтобы котлеты не стали слишком жирными...Чтобы котлеты не стали слишком жирными...

Если в котлеты положить слишком много хлеба, они получатся жирными. Так как хлеб имеет свойство впитывать в себя масло, добавляемое во время жарки.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
Калорийность продуктов: Батон, Яйца, Молоко, Сахар, Растительное масло