Способ приготовления
Для приготовления этих вкусных гренок будем использовать вчерашний батон. Он должен быть слегка подсохший, так готовые гренки будут отлично держать форму.
Итак, нарежьте батон на кусочки толщиной, примерно 1-1,5 сантиметра. Отдельно в глубокую чашу налейте молоко. Добавьте к молоку два яйца и все хорошо перемешайте. Удобнее всего это делать венчиком.
На горячую сковороду налейте немного растительного масла.
Каждый кусочек батона обмокните в яично-молочную смесь и выложите на горячую сковороду. Обжарьте пару минут. Затем переверните лопаткой. И обжарьте с другой стороны еще 2-3 минуты. Гренки должны покрыться румяной, аппетитной корочкой с двух сторон.
На тарелке разложите бумажное полотенце или салфетки. Выложите готовые гренки. Это необходимо для того, чтобы с гренок стек лишний жир.
Пока гренки горячие посыпьте их по всей поверхности сахаром или сахарной пудрой.
Вкусные, румяные и ароматные гренки готовы!
В дополнение к этим гренкам, так же, можно полить их сгущенкой или дополнительно подать с джемом, вареньем или ягодным соусом.
Очень вкусно их употреблять с чаем, компотом, молоком или морсом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Честно скажу, листала рецепты и увидела этот, с гренками, и так чётко представила вкус, что специально купила и батон, и молоко, и прямо из свежего батона нажарила. Так давно их не делала, что даже забыла про такой рецепт. А ведь это просто палочка-выручалочка, когда печь что-то к чаю совсем не хочется, а сладенького душа и муж просят. Тут раз-два и готово. Я еще немного корицы в яично-молочную смесь добавила, сахар также в смесь добавила, хорошенько размешала, чтобы он растворился. В общем, умяли мы с мужем весь батон, надеюсь, мой тренер не читает этот отзыв))).
Спасибо автору, порадовали мы себя, иногда можно «и плюшками побаловаться».
Вкус детства 
!!! Как же это было вкусно!!! Единственное, мне нравится такие гренки гораздо больше, если сахар добавлять сразу в яичную смесь и хорошо перемешивать, после чего макать в эту сладкую смесь кусочки батона и жарить на сковороде 
. Так сахар не хрустит на зубах.
У меня так большая часть сахара остается потом на дне 
поэтому мы хрустим сахарком... 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Батон - 273 ккал / 100 г