Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с крабовыми палочками и соленым огурцом? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Крабовые палочки необходимо заранее достать из морозильной камеры, чтобы они успели разморозиться. Специи можно использовать любые по вкусу.Шаг 2:
Первым делом отварите яйца. Отварить их нужно вкрутую, остудить под холодной водой, почистить и нарезать небольшими кубиками. Если для салата взять уже отваренные заранее яйца, время готовки сократится до минимума. Сразу переложите нарезанные яйца в салатник.Шаг 3:
Очистите лук от шелухи, сполосните луковицу холодно водой, уберите лишнюю влагу салфеткой. Лук мелко нарежьте. При желании его можно замариновать в уксусе минут на 10 или просто залить кипятком и слить воду. Такие действия помогут избавиться от присущей овощи горечи. У меня лук был остро-сладкий, поэтому я его не мариновала. Нарезанный лук поместите к яйцам. Если лук мариновался, необходимо его хорошенько отжать (прямо руками).Шаг 4:
Далее нарежьте соленые огурцы. Лучше всего их нарезать маленькими кубиками, соразмерными с нарезанными яйцами. Так будет и вкуснее, и внешний вид получится презентабельнее. Огурцы также отправьте в салатник.Шаг 5:
Размороженные крабовые палочки очистите и нарежьте небольшими кусочками, соедините их с остальными ингредиентами. Все хорошо перемешайте. Вымойте и обсушите укроп, мелко его порубите. Добавьте к будущему салату. Посыпьте салат специями. Заправьте готовый салат майонезом. Все хорошенько перемешайте и попробуйте на вкус. При необходимости добавьте соль, снова тщательно, но аккуратно перемешайте.Шаг 6:
Салат уберите в холодильник на полчаса, чтобы он охладился, после чего его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Похожие рецепты
Салаты
Крабовый салат
Огурцы с чесноком
Салат из огурцов
Салат с яйцом
Праздничные салаты
Салат с луком
Праздничный стол
Комментарии к кулинарному рецепту
Купила крабовые палочки и через поиск нашла салат с крабовыми палочками и соленым огурцом, очень интересное сочетание. Решила приготовить на ужин оригинальный салат. От себя ещё добавила варёный картофель, чтоб и сытнее, и побольше салата было) Яйца сварила вкрутую, остудила и почистила. Картошку также остудила и почистила. Использовала обычный репчатый лук. Порезала небольшими кубиками картошку, яйца, лук, крабовые палочки, соленые огурцы. Из зелени взяла свежую петрушку и мелко порубила ножом. Смешала все ингредиенты и заправила майонезом 67% жирности, добавила прованских трав чуть больше. Вышло очень и очень вкусно. Такой аппетитный салатик нам очень понравился. Картошка и яйца придали сытности блюду, лук и огурчики - приятного хруста, крабовые палочки - обалденного вкуса. А вот прованские травы, как нельзя лучше, подчеркнули всю прелесть салата. Очень аппетитно и нереально вкусно. Обязательно повторю и всем рекомендую. Этот рецепт уже в моей копилке. Превосходный рецепт! Огромное спасибо автору 😊👍
Очень вкусный и оригинальный салат для изысканного ужина! Вот простой кулинарный рецепт аппетитного салата с крабовыми палочками и соленым огурцом, который можно приготовить буквально за пять минут, не обладая большими навыками кулинарии. Ну а вкус у салата – просто пальчики оближешь! Спасибо за рецепт!
Очень люблю салаты с крабовыми палочками и часто готовлю их по разным рецептам. В этот раз приготовила салат с крабовыми палочками и соленым огурцом. Вышло очень вкусно и нежно, как я люблю. Спасибо автору!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Соленые огурцы - 11 ккал / 100 г
- Смесь трав - 259 ккал / 100 г
- Чесночный порошок - 331 ккал / 100 г