Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Картофель разрезать на четвертинки и сварить в подсоленной воде.
Перемешать перец, чеснок, розмарин и соль с лимонным соком и оливковым маслом.
Разогреть сковороду на среднем огне. Куриные грудки разрезать пополам и обжарить со всех сторон до золотистой корочки. Добавить резаные шампиньоны и картофель, все обжарить, постоянно помешивая. Полить соусом из специй.
Разогреть духовку до 150 градусов. Переставить сковороду с мясом в духовку и запекать 25 минут. Можно подавать на стол.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вкусное блюдо!Я приблизительно тоже так готовлю,только не отвариваю картофель,а просто тонко нарезаю.Надо попробовать по-вашему приготовить 
lakshmi, обязательно попробуйте, а потом скажите, как получилось, хорошо? 
хочу приготовить это блюдо, и фото сделаю обязательно, но есть вопрос к автору, можно использовать другую часть курицы? я грудки не очень люблю, суховаты они....?
ЛюСей, конечно, вы можете использовать любую часть курицы, которая вам нравится)
спасибо за рецепт, очень вкусно вчера поужинали 
На здоровье, ЛюСей!
Кулинарка-искусница))) 
Советую всем попробовать и такое:
Грудка куриная запеченная с картофелем и майонезом в духовке
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Розмарин сухой - 131 ккал / 100 г