Суп с тефтелями и вермишелью

Легкий суп с тефтельками будет радовать тебя каждый раз! Отменный вкус!
AnnellyAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 19% 6 г
Жиры 28% 9 г
Углеводы 53% 17 г
178 ккал
ГИ: 88 / 0 / 12

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим наши ингредиенты. Картофель, лук и морковь очистить, вымыть.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Налить воду в кастрюлю, поставить на огонь.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Займемся тефтелями. В фарш добавим яйцо и панировочные сухари, посолим-поперчим по вкусу.Хорошенько вымешиваем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Мокрыми руками формируем тефтельки размером с грецкий орех.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Картошку нарезаем средним кубиком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкую терку, все обжарить в небольшом количестве растительного масла.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В кипящую воду опускаем по одной тефтельки..

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Затем в кастрюльку высыпаем нашу картошку..

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Когда суп закипит, добавляем нашу поджарку. Пусть покипит минут 5. Солим-перчим по вкусу.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Через 5 минут всыпать мелкую вермишель, перемешать.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Добавить зелень по вкусу, дать закипеть. Выключить, накрыть крышкой, дать настояться минут 15.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Разлить по тарелочкам и наслаждаться вкусным, ароматным сытным супчиком с кусочком свежего хлебушка)))

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Вермишель - 371 ккал/100г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Сухари панировочные - 347 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вермишель, Картошка, Лук репчатый, Морковь, Соль, Перец черный молотый, Зелень, Фарш мясной, Яйца, Панировочные сухари