Щи с куриными крылышками из капусты

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Для приготовления вкусных щей с капустой подготовим необходимые ингредиенты. Очистим и вымоем картофель, морковь и лук. Капусту промоем и снимем с нее верхние листья.

2. Шаг 2:

   

   Нарезаем морковь брусочками.

3. Шаг 3:

   

   Ставим варится суп из куриных крылышек, моркови, лука и соли.

4. Шаг 4:

   

   Нарезаем картофель кубиками.

5. Шаг 5:

   

   Капусту разрезаем на 4 части, вырезаем кочерыжку и мелко шинкуем.

7. Шаг 6:

   

   Через 20 минут после того, как суп закипел добавляем в кастрюлю капусту и картофель. Варим суп до их готовности.

8. Шаг 7:

   

   Кладем в суп лавровый лист. Продолжаем варку супа еще 3 минуты и снимаем кастрюлю с огня.

9. Шаг 8:

   

   Нарезаем укроп.

10. Шаг 9:

    

    Даем супу настояться 10 минут. Перед подачей супа вынимаем из него лавровый лист, иначе суп будет горчить. Наливаем суп в тарелки, посыпаем зеленью и приступаем к трапезе.