Шоколадные пряники имбирные

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   К мягкому маслу добавьте сахарную пудру (70 г) и мед.

2. Шаг 2:

   

   Добавьте яйцо и все хорошо смешайте до однородности.

3. Шаг 3:

   

   Просейте муку, добавьте соль, специи и какао. Хорошо перемешайте.

4. Шаг 4:

   

   В сухую смесь добавьте жидкую и замесите тесто, не липнущее к рукам.

6. Шаг 5:

   

   Оберните тесто фольгой и положите в холодильник на полчаса.

7. Шаг 6:

   

   Отщипывайте кусочки теста и катайте шарики размером с грецкий орех. Обмакивайте каждый шарик в пудру.

8. Шаг 7:

   

   Противень выстелите пергаментом, выложите заготовки и чуть сплюсните их. Выпекайте шоколадные пряники 10-15 минут при 200 градусах.

9. Шаг 8:

   

   Вкусно и с чаем, и с молоком.