На главную

На сайте 29 298 рецептов
у 197 987 пользователей

Каталог рецептов

Салат из авокадо с копченой курочкой

Необычный, но очень вкусный и питательный салат!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Для салата:

Авокадо

1

Помидоры

2

Яйца

2

Петрушка

2

Для заправки:

Горчица

1

Винный уксус белый

3

Оливковое масло

1

Фета

30

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
137 ккал
Белков:9 гр
Жиров:10 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 41 / 45 / 14
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Варвара

Просмотров: 7 144

способ приготовления

Я убедилась в том, что вкус салата романо и хорошего спелого авокадо не только очень гармоничен, а и, на мой взгляд, вообще великолепен. Вы сейчас пребываете в поисках подобного сочетания, подобная еда вам по вкусу, или вы ищете новые кулинарные рецепты? А может, вы ждете гостей и думаете – чем же украсить праздничный стол? Тогда советую не пропустить мимо рецепт, рожденный в результате отсутствия одного из необходимых ингредиентов!
Кобб-салат – вы слышали о такой прелести? Вот и мне ну очень давно хотелось приготовить это чудо. Купив кочанчик салата романо с хорошим спелым авокадо, я уже предвкушала необычайный вкус и то удовольствие, с которым и я, и вся моя семья будем вкушать этот оригинальный салатик. Правда, когда я уже почти была готова приготовить это деликатесное блюдо, ты выяснилось, что бекона и голубого сыра, таких необходимых ингредиентов для салата, нет ни в одном ближайшем магазине. Что делать, отходить некуда, я и решилась поэкспериментировать. Вот что из этого вышло.
А получится просто шикарный сытный салат, который, по известным причинам, я не решусь назвать кобб-салатом.
Ну что, приступим? Не боимся, потому что все новое – это хорошо забытое старое! Разрежем каждое яйцо на шесть долек. А помидоры с авокадо и курицей порежем кубиками. Салат романно (не правда ли, оригинальная вещь?) только будем рвать руками. Все эти симпатичные кусочки уложим на дно салатницы, желательно достаточно глубокого. А теперь самое главное – поверх всей этой красоты полосочками выложим и все остальные компоненты нашего необычного салата.
Ой, не забудьте, пожалуйста про соус! Для его приготовления соедините уксус с горчицей, оливковым маслом и раздробленной фетой. Салат заправляем заправкой перед самой подачей на стол!

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Анечка
Анечка

!
Варвара! респект,за очередной чудесный кулинарный рецептик!!!!!!!!!!!!!

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Сыр «фета» - 290 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Винный уксус белый - 14 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Куриные грудки, Авокадо, Помидоры, Петрушка, Зелёный лук, Салат-латук, Горчица, Винный уксус белый, Оливковое масло, Фета, Соль