На главную

На сайте 26 421 рецептов
у 134 512 пользователей

Каталог рецептов

Блины простые с 1 яйцом

Как у мамы! Очень вкусно, быстро и легко! Детишкам понравится! Вкус и быстрота выполнения. Это мой рецепт, в эти блины 1 яйцо добавляется всего.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Яйца

1

Дрожжи

2

Соль

по вкусу

Мука

1

Вода

0.5

Растительное масло

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
319 ккал
Белков:10 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:53 гр
Б/Ж/У: 14 / 11 / 75
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: НямНямочка, breik

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

В глубокую миску просеять муку, добавить соль, сахар, дрожжи, раст. масло. Постепенно добавляя смешанную в стакане воду, размешивать тесто до однородной консистенции. Не должно быть комочков.

Затем накалить сковородку и для первого раза смазать её растит. маслом. Перед жаркой блинов я рекомендую добавить в тесто пару капель лимона или лимонной кислоты, это для того, чтобы блины не прилипали к сковородке. Начинать жарить, не дожидаясь, пока тесто поднимется. То есть сразу, как завели. Жарить по 1 мин. каждую сторону. Простые блины готовы.

 А дальше, как вы запланировали, можно сразу к чаю с мёдом с вареньем или со сметаной. 

 А можно сделать начинку и продолжить процесс приготовления. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
МАРТА
МАРТА 09.06.2011 10:25:57

Спасибо,получилось Поздравляю! очень вкусно! Книксен Я готовлю так.

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна 13.04.2012 10:26:38

скажите, а запах дрожжей не присутствует в этих блинчиках? Блинчики

0
НямНямочка
НямНямочка 13.04.2012 14:53:56

Запах дрожжей присутствует как и в хлебе нам это не мешает.

0
Марго
Марго 13.04.2012 16:45:54

у меня тоже был опыт с дрожжевыми блинами, запах дрожжей присутствует, на любителя блинчики, очень большое их преимущество, они получаются очень дырчатые Блинчики икру в них не завернешь Смех

0
breik
breik 04.06.2012 14:51:09

Букетик пока не сделаешь, не поймешь - мешают дырочки или нет...поэтому делаю и ...фоткаю, чбоы видно было как они (дырочки) на что влияют...

0
breik
breik 04.06.2012 14:51:09

Букетик пока не сделаешь, не поймешь - мешают дырочки или нет...поэтому делаю и ...фоткаю, чбоы видно было как они (дырочки) на что влияют...

0
breik
breik 04.06.2012 14:51:09

Букетик пока не сделаешь, не поймешь - мешают дырочки или нет...поэтому делаю и ...фоткаю, чбоы видно было как они (дырочки) на что влияют...

0
breik
breik 04.06.2012 16:46:00

Букетик в ингредиентах есть яйцо, а в описании приготовления - нет яйца...делала без него... Подмигивание Подмигивание

0
breik
breik 04.06.2012 16:46:03

Букетик в ингредиентах есть яйцо, а в описании приготовления - нет яйца...делала без него... Подмигивание Подмигивание

0
breik
breik 04.06.2012 16:46:03

Букетик в ингредиентах есть яйцо, а в описании приготовления - нет яйца...делала без него... Подмигивание Подмигивание

0
НямНямочка
НямНямочка 05.06.2012 10:56:33

Извинюсь это мое упущение яйцо я вливаю со всеми остальными ингредиентами,
Просто забыла это вписать

0

Советы к рецепту

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Дрожжи, Соль, Мука, Вода, Растительное масло