Картофельная запеканка с грибами, луком и сыром в духовке

Вкууууснооо

У меня под эту форму картофеля и начинки маловато. маловато,

Ммолодец. По спартански,но вкусно! Можно и так готовить.

Картошка в духовке с грибами и сыром

Все равно очень красиво получился!

Хороший рецепт, жаль что запеканки сейчас встречаются не часто.
Я бы лук поджарил с натертой на крупной терке морковкой, и чесноком.
И соус конечно грибной не помешал бы.
Спасибо!

Аппетитно! Я бы еще на эту тему и с разным мясом пофантазировала! У меня домашние все еще те мясоеды))))

Мои вообще любят все, где есть картошка)))
Блюдо получилось отличное, фотографии тоже, мне очень нравится!

Фотки хорошие, надо будет приготовить такое чудо. Спасибо

Ну, я за этапы тоже хочу спасибо сказать, с душой сделано. А пироги, запеканки с картошкой - это, по-моему, всероссийская слабость.

Блюдо было проверено и понравилось всем членам семьи, а также гостям. Автору спасибо за идею (обычно я в картошку еще и муку бухала, но без нее, на мой взгляд, вышло лучше).

Очень подошол бы какой - нибудь зелёный соус( с зеленью в смысле),сегодня попробую приготовить это блюдо. Спасибо за рецепт, а то мая фантазия насчёт картошки уже наверное исчерпана.

Очень классный рецептик. И что самое главное, блюдо легко приготовить. Очень люблю всякого рода запеканки, но эта теперь стала самой любимой. Готовила уже два раза. Просто супер =)

Рада, что вам понравилось, и вы не остались равнодушными к данному блюду.

ответ другу Юличкина. На счет соуса не знаю, но попробуйте приготовить к этому блюду маринованные кабачки по моему рецепту, думаю вам очень понравиться. Приятного аппетита.

А можно уточнить, а что это за сорт сыра осетинский? Каким его можно заменить? Вы написало, что грибы у вас мороженые, а отваренные или нет?

Грибы не размораживая положить на разогретую сковороду с раст. и сл. маслом, обжарить пока вода испарится потом добавить лука и обжарить вместе с грибами.

Грибы мороженные покупала в магазине в упаковке 400г

Осетинский сыр это сыр домашнего происхождения соленоватый .Делают из молока, варят наподобие творога и дают вызреть. Можно незаморачиваться и положить сыр твердух сортов

Рецептик простой и в тоже время необыкновенный. Я думала, что уже всё перепробовала в сочетании картофеля и сыра. А оказывается нет. Мужа обязательно удивлю. Вот только вопрос, можно ли использовать силиконовую форму? или лучше в сковородке запечь?

Интересная запеканка, так ихочется взять и сделать, но мы к сожалению постимся. Ка только можно будет пищу животного происхождкния - попробую сделать. У меня возникла мысль предварительно обжарить картофель и использовать его вместо пюре.

Интересный вариант. Как только сделаете поделитесь своими вкусовыми впечатлениями

Не получилось :(((((

Вийшло смачно. Всім сподобалось! Хороший варіант, коли залишилось після сніданку пюре.

аппетитно)