Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
Все ингредиенты нужно пропустить через мясорубку, после перемешать, посолить, разложить по банкам, далее закрыть полиэтиленовыми крышками и оставить в холодильнике.
Добавлять во все вторые блюда, где требуется перец и чеснок.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
совсем не так давно увлеклась кулинарией, а мой блокнотик для рецептов - уже заляпанная, потрепанная промокашка! виртуальная кулинарная книга - до чего простое и гениальное решение! беру ноутбук на кухню и все: все рецепты передо мной, при чем и мои, и сотни других, самых разнообразных!
Советы к рецепту
Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.
Домашнюю томатную пасту очень удобно закатывать в маленькие баночки из-под детского питания. Так пасты в одной баночке будет примерно хватать на одно использование.
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Чтоб овощи в блюде с томатами (томатном супе, борще, соусе или подливке) сварились быстрее, томатную пасту или помидоры нужно добавлять в конце. Кислота от томатов удлиняет время приготовления блюда.
В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.
Растворите два кусочка сахара в небольшом количестве уксуса. Такой уксус заменит белое вино в любом соусе.
Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не покро…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал/100г
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Перец сладкий - 27 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Перец острый стручковый - 40 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г