Блины из вареной картошки на молоке с зеленым луком

Попробуй очень вкусные блинчики из картошки!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 4 г
Жиры 38% 12 г
Углеводы 50% 16 г
182 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Картошку сварить до готовности, размять в пюре.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавить горячее молоко и измельчённый чеснок, перемешать. Дать массе остыть пару минут.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить к массе яйца, соль, сахар, масло.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Всё перемешать.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Постепенно добавлять муку - тесто должно быть немного гуще, чем на обычные блины.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Жарить блинчики лучше на маленькой сковородке. Смазать сковородку маслом. Влить немного теста, распределить.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Посыпать луком.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Перевернуть.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Пшеничная цельнозерновая мука - 298 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Картошка, Молоко, Чеснок, Куриные яйца, Соль, Сахар, Растительное масло, Пшеничная цельнозерновая мука, Зелёный лук