Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
Все отваренные овощи нарезаются кубиками, желтки тоже. Белки и колбаса отдельно друг от друга натираются на терке.
Шампиньоны поджариваются с луком в растительном масле.
Затем все смешивается, добавляется кукуруза, все заправляется майонезом.
Салат выкладывается на блюдо и ему придается форма собачки.
Хвостик, ушки и лапки - это натертая на терке колбаса.
А все туловище посыпано натертым белком.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Этот салат делала для празничного стола и не собиралась никуда выставлять.Это моя фантазия. Пошаговые фото я не делала. Салат можно делать слоями ,но я смешивала все ингридиенты и делала форму собачки.. 10 декабря у подруги день рождения и у меня в проекте еще один красивый салат.Если будет желание выставлю на сайт..Вообще я любой салат красиво оформляю,что-бы глаз радовал и не стыдно было на стол поставить. Жалко что мало людей понимающих оформления салатоформлениеа...Салат можно любой сделать.. Но красивое оформление редко встретишь ! 
Советы к рецепту
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель в мундире - 74 ккал/100г
- Картофель жареный - 192 ккал/100г
- Картофель зрелый - 80 ккал/100г
- Картофель отварной - 82 ккал/100г
- Картофель печеный - 70 ккал/100г
- Картофельное пюре - 380 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал/100г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал/100г
- Кукуруза - 119 ккал/100г
- Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал/100г
- Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал/100г
- Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал/100г
- Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал/100г
- Морковь - 33 ккал/100г
- Морковь отварная - 25 ккал/100г
- Сушеная морковь - 275 ккал/100г
- Шампиньоны - 24 ккал/100г
- Оливки - 115 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Колбаса «диабетическая» - 254 ккал/100г
- Колбаса «докторская» - 197 ккал/100г
- Колбаса «любительская» - 291 ккал/100г
- Колбаса «молочная» - 252 ккал/100г
- Колбаса «украинская» - 404 ккал/100г
- Колбаса диетическая - 170 ккал/100г