Пирог из слоеного теста с мясом и зеленым луком

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Итак 7 яиц ставим вариться яйца в яйцеварку,

2. Шаг 2:

   

   а в это время начинием делать фарш: мясо перекручиваем на мясорубке (отверстия самые большие),

3. Шаг 3:

   

   2 большие луковицы делим на 4 (как угодно)части и пропускаем их в мясорубку, по половине пучка укропа и петрушки туда же, режем кубиками 3 разноцветные половинки сладкого перца и добавляем в фарш, вбиваем 2 яйца, соль по вкусу, можно перец, кто какой любит, вымешиваем хорошо чтоб сладкий перец равномерно распределился в фарше.

5. Шаг 4:

   

   Яйца остужаем, чистим, режем пополам. Можно взять 10 перепелиных яиц и положить их целиком. Я так делала в первый раз. Режем зеленый лук. Берем форму и заполняем ее половиной фарша, выкладываем яйца и посыпаем зеленым луком. Не забудьте яйца и лук посолить.

6. Шаг 5:

   

   Покрываем оставшимся фаршем и украшаем в соответствии с нашей фантазией наше творение полосками из слоеного теста. Выпекать все это нужно при температуре 200гр 40 минут. Приятного аппетита!!!