На главную

На сайте 28 896 рецептов
у 179 047 пользователей

Каталог рецептов

Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом

Полезный и сытный салат для любителей морской капусты! Одно из самых главных свойств морской капусты - это большое содержание йода. Из нее получаются очень вкусные салаты, особенно если в них добавлены морепродукты или рыба. А с крабовыми палочками капусту полюбят даже те, кто ее не ест!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Яйца

2

Лук

0.5

Майонез

2

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
101 ккал
Белков:4 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 29 / 57 / 14
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: katushafin

Просмотров: 25 153

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовьте продукты для приготовления салата. Морскую капусту я взяла готовую, в виде консервы, в ней нет в составе ни масла, ни других добавок, только соль и специи. Крабовые палочки у меня охлажденные. Если у вас замороженные, то предварительно разморозьте их. Яйца надо заранее отварить в течении 7-9 минут и полностью остудить. Если у вас нет фиолетового лука, то возьмите обычный.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Крабовые палочки очистите от пленки, а затем порежьте на небольшие кубики.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйца очистите и порубите на такие же мелкие кубики, как и палочки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Лук почистите и нарежьте на полукольца.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Сложите в миску капусту, крабовые палочки, яйца и лук.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавьте майонез. Перемешайте. Попробуйте салат на соль. Посолите по вкусу.

Морская капуста для этого салата подойдет практически любая. Можно взять готовую маринованную, можно замариновать ее самим. Маринованная капуста делается или из сухих водорослей, или из замороженных. На нашем сайте есть много рецептов приготовления маринованной капусту, воспользуйтесь поиском.
Можно купить готовый салат или консервы, как у меня. Но все-таки старайтесь выбирать капусту, где меньше добавок. Овощи в виде моркови подойдут, а вот различные майонезные или масляные заправки уже не то.
Если капуста в маринаде, то откиньте ее на дуршлаг и дайте жидкости стечь. Слишком длинные водоросли порежьте на небольшие полоски.
Майонез - самая распространенная заправка для этого салата. Если вы следите за весом и соблюдаете диетическое питание, то замените майонез на масло или натуральный йогурт.
В этом рецепте минимальный набор продуктов, но можно сделать и более сложный вариант. Хорошо подойдут в такой салат свежие огурцы или кукуруза, кальмары, зеленый горошек.
Подавать такой салат можно как порционно, так и одним блюдом. Если все ингредиенты сложить ромашкой, где лепестки - продукты, а центр - заправка, то получится красивое праздничное блюдо.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Лидия Александровна

Классный цветочек. Супер Я тоже морскую капусту не очень Недовольство, может в Вашем салатике понравится. Улыбка

0
ЛюСей
ЛюСей

100% понравится, и Ваша щитовидка скажет спасибо Подмигивание жду Ваше фото и комментарий после пробы Ангел
А пока буду готовить в другой вариации. Вот

0
Гость
Гость

Наверное, очень сочный салатик. Супер Я такие люблю! Едим в удовольствие

0
Елена-Ресничка
Елена-Ресничка

Я тоже такой салатик готовлю, иногда даже для сытности добавляю в него сухарики! Вкуснятина

0
ЛюСей
ЛюСей

спасибки за идею, попробуем с сухариками Дружба

0
Strify
Strify

Лично я очень люблю морскую капусту, вкусно получается сделать ее по-корейски, острая получается хорошая. Но в салатах тоже замечательно получается, например, с креветками, и заправлять его не майонезом можно, а подсолнечным маслом. Что же касается добавления в салат яиц, кукурузы и крабовых палочек, то он станет вкуснятиной даже для самых ярких антифанатов морской капусты.

0
Людмила
Людмила

Очень вкусный салат! Морскую капусту люблю, поэтому салат очень и очень понравился! Спасибо большое за рецепт!

0
Milana
Milana

Салатик делала для себя ( у мужа несколько другие вкусовые предпочтения), но ему понравилось! Даже добавки попросил! Спасибо, очень вкусно!

0

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Морская капуста - 5 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морская капуста, Крабовые палочки, Яйца, Лук, Майонез, Соль, Перец черный молотый