Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
1. Подготовить форму. Смазать ее сливочным маслом, выложить ломтики яблок (без кожуры и сердцевинки), а также ягоды смородины.
2. Включить духовку на 180 градусов. Приготовить тесто. Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром в пышную пену. Добавить муку и аккуратно перемешать движениями сверху вниз до однородной массы.
3. Залить тестом подготовленную форму.
4. Поставить в духовку и выпекать при 180 градусов 30-40 минут.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень хочу дождаться свежей смородины и приготовить шарлотку по вашему рецепту! 
MariaS, спасибо! 
очень красиво выглядит 
Спасибо! Шарлотку можно готовить с замороженной смородиной, класть ее не размораживая.
обажаю шарлотки!!!
прям бы съела всю!!! 
У нас они сразу и съедаются...))
поздравляю с победой
Спасибо!)
Ням-ням Супер!
Очень люблю яблоки и смородину, хорошее сочетание. Шарлотка это самый первый пирог который хозяйки пекут дома для своей любимой семьи, я не исключение. Как прочитала на этом сайте рецептик, непременно решила попробовать. Моим любимым мужу и сыночку очень понравилась. Буду теперь шарлотку печь, только по вашему рецепту. Спасибо автору.
я в начинку добавляю клюкву и варенье из черники (для сладости-несколько ложечек). получается отменно! вкус насыщенный и несколько кислый от лопнувших ягод клюквы. а готовится очень быстро. автор молодец - красивые фото готового блюда. раньше я все для шарлотки замешивала в одной миске, а теперь делаю как у вас - как бы слоями.
Сколько всяких шарлоток бывает, оказывается. Мне понравилось, что этот рецепт со смородиной. Смородины много не съешь. А виде пирога – очень даже можно. А в сочетании с яблоками – любопытно, что получиться. Рецепт довольно простой – обязательно попробую. И выглядит на фото очень аппетитно. Спасибо.
Вкуснотища!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Смородина - 38 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Миндальные лепестки - 650 ккал / 100 г