На главную

На сайте 30 725 рецептов
у 247 713 пользователей

Каталог рецептов

Салат со свежими шампиньонами

Свежий и аппетитный салатик на каждый день!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Шампиньоны

180

Для заправки:

Оливковое масло

1

Лимонный сок

3

Базилик

0.5

Соль

0.5

Перец черный молотый

0.5

Сахар

0.5

Горчица

1

Чеснок

1

Соевый соус

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
69 ккал
Белков:3 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:5 гр
Б/Ж/У: 23 / 39 / 38
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Karo, Елена Белашова

Просмотров: 11 322

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

Листовой салат и грибы смешиваем.
Все ингредиенты для заправки смешиваем в отдельной посуде.
Добавляем в салат заправку, хорошо перемешиваем.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Оляля
Оляля

ох и люблю же я свеженькие шампиньоны,у них вкус такой интересный,приготовлю Супер-пупер!

0
Karo
Karo

Оляля, согласна, - свежие лучше, чем жаренные:))

0
fialka
fialka

Заправка для салата ну очень классная! СуперА вот салат со свежими шампиньонами не пробовала - Спасибо за идею!!! Вкуснятина Едим в удовольствие Букетик

0
Karo
Karo

fialka, на здоровье! А заправку можно к любому другому салату использовать:)

0
Ветер_с_Невы
Ветер_с_Невы

Спасибо автору за рецепт!

0
Елена Белашова
Елена Белашова

Это просто изумительный рецепт!!! Решила приготовить и поделиться впечатлениями. Очень свежий и сочный получился Супер!!! Самое замечательно, что готовится за минуты. У меня ушло минут 10 на все. Очень люблю сырые шампиньоны. Всем советую. Единственное, я не очень люблю чеснок, поэтому добавила по минимуму:D От меня несколько фото))) Эххх, надо бы еще раз приготовить и как-нибудь художественно снять, этот салат достоин большего))))

0
lakshmi-777
lakshmi-777

Оля,хороший салатик! Супер-пупер! Я очень люблю сырые шампиньоны! Супер-пупер!

0

Советы к рецепту

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Горчица - 417 ккал/100г
  • Горчица столовая - 417 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Салат Айсберг - 14 ккал/100г
Калорийность продуктов: Салат Айсберг, Шампиньоны, Оливковое масло, Лимонный сок, Базилик, Соль, Перец черный молотый, Сахар, Горчица, Чеснок, Соевый соус