Курица с чесноком вином и лимонами
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч 40 мин
PT1H40M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Вымытую, осушенную курицу натереть солью, перцем, паприкой снаружи и внутри. Лимон нарезать вдоль на 4 части, лук - пополам.
Внутрь подготовленной курицы положить по кусочка лимона и лука, лавровый лист.
Смазать курицу растительным маслом (это придаст румяности при запекании), полить вином.
Связать ножки бечевкой или плотным кусочком фольги.
Положить в рукав курицу, а рядом в рукав же - оставшийся лимон, лук, чеснок.
Завернуть рукав, выпекать при 200 градусах примерно час-полтора.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
М-м-м, уже хочу! 
Корочка на курочке просто потрясающая!!! 
Кстати, я ни разу не пробовала начинять курицу лимоном - идея мне нравится, 
спасибо! 
какая симпатичная курочка получилась 
ловите и мой рецептик
МЯСОЖОР #26 Курица, запеченная с лимоном
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал / 100 г
- Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
- Цыплята - 140 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Вина ликерные - 212 ккал / 100 г
- Вина полусухие - 78 ккал / 100 г
- Вина сухие - 64 ккал / 100 г
- Вино красное - 88 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Паприка - 289 ккал / 100 г