Пицца крученая необычная
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 2 ч 30 мин
PT2H30M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Шаг 15:
Шаг 16:
Шаг 17:
Шаг 18:
Взбить яйца с солью и сахаром, добавить теплой воды, перемешать.
Просеять муку, добавить к ней сухих дрожжей. Нужно вмешать дрожжи так, чтобы те не касались жидкости. Замесить тесто, которое будет липнуть к рукам.
Долить растительного масла и вымешать до ухода липкости.
Слепить из теста в шар, накрыть салфеткой и дать постоять час-полтора в теплом месте.
Подошедшее тесто раскатать в плат, смазать кетчупом и посыпать натертым на терке сыром.
На сыр выложить мелко нарезанные кусочки бекона.
Колбасу порезать длинными брусочками и выложить рядами на пласт теста. Посыпать сверху оставшимся сыром.
Рулет разрезать вдоль на две части.
Переплести обе части рулета между собой, закрепив концы.
Смазать пиццу взбитым яйцом.
Противень с пиццей поставить в теплое место на полчаса.
Выпекать пиццу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 30 -35 минут.
Просеять муку, добавить к ней сухих дрожжей. Нужно вмешать дрожжи так, чтобы те не касались жидкости. Замесить тесто, которое будет липнуть к рукам.
Долить растительного масла и вымешать до ухода липкости.
Слепить из теста в шар, накрыть салфеткой и дать постоять час-полтора в теплом месте.
Подошедшее тесто раскатать в плат, смазать кетчупом и посыпать натертым на терке сыром.
На сыр выложить мелко нарезанные кусочки бекона.
Колбасу порезать длинными брусочками и выложить рядами на пласт теста. Посыпать сверху оставшимся сыром.
Рулет разрезать вдоль на две части.
Переплести обе части рулета между собой, закрепив концы.
Смазать пиццу взбитым яйцом.
Противень с пиццей поставить в теплое место на полчаса.
Выпекать пиццу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 30 -35 минут.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Спасибо, Larisynshik! Очень интересный и необычный вариант пиццы. 
Готовьте на здоровье 
класс! надо как-нибудь попробовать...
класс! надо как-нибудь попробовать...
Ух ты, какая пицца прикольная! Супер! 
это пицца? незнаю какое название придумать сему произведению, но очень клёво! 
Состав как у пиццы, а внешний вид обманчив 
Пицца потрясная,по вкусу мне очень понравилась!Только вот перекрутить ее,это просто ювелирная работа 
кое как перекрутила,а в готовом виде все расплылось,а у вас хорошо видно переплетение 
может быть нужно тесто толще раскатывать? 
но вкуса это не испортило!
я даже не представляю, как вы умудрились ее перекрутить не рассыпав? 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Бекон вареный - 447 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Колбаса «любительская» - 291 ккал / 100 г
- Колбаса «украинская» - 404 ккал / 100 г
- Колбаса «диабетическая» - 254 ккал / 100 г
- Колбаса «докторская» - 197 ккал / 100 г
- Колбаса диетическая - 170 ккал / 100 г
- Колбаса «молочная» - 252 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г