Главная
Картошка в духовке
Говядина бекон чернослив в горшочке

Говядина бекон чернослив в горшочке

Супер рецепт приготовления вкуснейшей мягкой говядины в горшочке! Вкусно.

Автор рецепта

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав ингредиентов

Изменить состав

порций:

Говядина

500

Бекон

100

Лук репчатый

Морковь

Чернослив

Картошка

Сливочное масло

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Слоёное тесто (1 упаковка)

500

Растительное масло (для жарки)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава

На вес состава:

Белки 23% 8 г

Жиры 29% 10 г

Углеводы 49% 17 г

203 ккал

ГИ: 59 / 41 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 30 мин

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Шаг 15:
Шаг 16:
Шаг 17:
Шаг 18:
Шаг 19:
Шаг 20:
Шаг 21:
Шаг 22:

Бекон порезать полосками.
Обжарить бекон на сковороде без масла. Когда жир вытопится, выложить нарезанную кусочками говядину и обжарить ее до румяной корочки около 5-7 минут.
Картофель нарезать кубиками.
Морковь нарезать полукружьями.
Лук нашинковать полукольцами и обжарить вместе с морковью на растительном масле.
В горшочки выложить мясо с беконом. Посолить, поперчить.
Далее выложить чернослив.
До верха горшка уложить картофель. Посолить, поперчить.
На картофель положить кусочек сливочного масла.
Выложить обжаренный лук с морковью.
В горшочки налить по три столовые ложки воды.
Слоеное тесто нарезать квадратами.
Накрыть горшочки слоеные тестом.
Тесто прикрыть фольгой и поставить горшочки в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на два часа.