Фахитас с запеченной курицей сметаной и овощами
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 5 ч
PT5H
Шаг 1:
Шаг 2:
Смешиваем масло,сок лаймов,семена кинзы,орегано,соль.Шаг 3:
Маринуем в этой смеси курицу 4 часа.Затем запекаем.Шаг 4:
Обжариваем в масле лук и перец.Шаг 5:
На лепешку выкладываем овощи,Шаг 6:
затем запеченную курицу,Шаг 7:
гуакамоле,Шаг 8:
кинзу иШаг 9:
сметану.Шаг 10:
Шаг 11:
Смешайте все продукты для маринада.
Кусочки куриного филе замаринуйте в маринаде и оставьте в холодильнике на 4 часа.
Выложите курицу на противень, закройте фольгой и в прогретой до 200 гр. духовке пеките 30 минут.
За 10 минут до окончания готовки фольгу уберите.
Нарежьте курицу на тонкие пластинки.
Нарежьте и обжарьте в оливковом масле лук и перец. Овощи должны подрумяниться.
На тортильяс выложите жареные овощи, курицу, сверху - гуакамоле, зелень кинзы, сметану.
Сверните в рулет или трубочку.
Готовые фахитас подаются с гуакамоле.
Похожие рецепты
Рулеты и рулетики
В духовке
Закуски
Курица в духовке
Мясо в духовке
Фольга в духовке
Курица с овощами
Овощи в духовке
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Обожаю такие рецепты!Фахитас просто супер!Очень вкусный маринад для курицы получается.И как отлично все ингредиенты звучат в этом блюде!Музыка! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Кинза сушёная молотая - 216 ккал / 100 г
- Кориандр - 25 ккал / 100 г
- Кинза, кориандр - 25 ккал / 100 г
- Орегано сушеный - 306 ккал / 100 г
- Орегано - 306 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Зелень кинзы - 25 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Сок лайма - 10 ккал / 100 г
- Тортилья - 286 ккал / 100 г