Как просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта.
Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта геометрически красивым, ведь он восхищает нас не менее, чем сам торт в целом.
Например, после того, как вы вылили конфитюр или мусс в форму, проверить высоту слоя можно зубочисткой, опустив её до дна формы. Если мало, то доливаем ещё, а если получилось много – просто убираем лишнее.

Просмотров: 6 491

Похожие советы

Рецепты к совету

Сливочно-желейный торт с фруктами и меренгой
199 ккал
2 д
Сливочно-желейный торт с фруктами и меренгой
Красивый, оригинальный! Невероятно вкусный, для праздника!
Пляцок Цыганские тропы
277 ккал
2 д
Пляцок Цыганские тропы
Очень вкусный, невероятно красивый и яркий, на праздник!
Черничный муссовый торт
243 ккал
10 ч
Черничный муссовый торт
Нежный, бархатистый вкус - торт для любого торжества.
Торт с маршмеллоу
373 ккал
6 ч
Торт с маршмеллоу
Воздушный, пышный, очень нежный десерт без духовки.
Торт Часы на Новый год
189 ккал
3 ч
Торт Часы на Новый год
Красивый и вкусный торт для Новогоднего стола!
Торт Птичье молоко по ГОСТу
382 ккал
6 ч
Торт Птичье молоко по ГОСТу
Самый вкусный и желанный торт во многих семьях!
Торт Птичка
325 ккал
6 ч
Торт Птичка
Нежный торт-суфле для вкусного чаепития!
Трюфельный торт муссовый
397 ккал
9 ч
Трюфельный торт муссовый
Черно-белый шоколадный торт - классика кондитерского дела.
Торт карамельная груша
297 ккал
14 ч
Торт карамельная груша
Великолепное лакомство из солнечных и сладких фруктов!
Муссовый торт с малиной
294 ккал
4 ч
Муссовый торт с малиной
Попробуй приготовить этот сладкий шедевр!
Торт из слоеного теста с шоколадным муссом
314 ккал
40 мин
Торт из слоеного теста с шоколадным муссом
Прекрасный десерт для любителей шололада!
Моцарт торт из песочного теста с шоколадным муссом
359 ккал
9 ч 10 мин
Моцарт торт из песочного теста с шоколадным муссом
Шоколадный шедевр по рецепту знаменитого французского кондитера!
Плачущий пирог
228 ккал
40 мин
Плачущий пирог
Очень вкусный, нежный и шоколадный пирог!
Муссовый торт Новогоднее полено
292 ккал
10 ч
Муссовый торт Новогоднее полено
Безумно красиво смотрится на новогоднем столе!
Муссовый торт Шоколад Вишня
311 ккал
12 ч
Муссовый торт Шоколад Вишня
Вкусно, красиво, празднично - порадуй семью вкусняшкой
Торт Три шоколада муссовый
348 ккал
1 ч 40 мин
Торт Три шоколада муссовый
Вкуснейший праздничный торт для друзей и гостей
Муссовый торт с зеркальной глазурью и яблочным конфи
194 ккал
20 ч
Муссовый торт с зеркальной глазурью и яблочным конфи
Муссовый торт с ароматом яблок, корицы и ноткой лайма! Готовь!
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом
259 ккал
3 д
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом
Белоснежный торт с тропическими ароматами с подробным рецептом! Готовь
Муссовый торт с зеркальной глазурью и вафельными коржами
267 ккал
1 д 4 ч
Муссовый торт с зеркальной глазурью и вафельными коржами
Готовь вкуснейший торт с блестящей глазурью в подарок своим любимым
Муссовый торт с зеркальной глазурью для начинающих
265 ккал
3 д
Муссовый торт с зеркальной глазурью для начинающих
Безумно вкусно, очень красиво, ярко, на праздничный стол!
Муссовый торт три шоколада на сливках
395 ккал
4 ч
Муссовый торт три шоколада на сливках
Научись готовить вкусный, красивый и праздничный муссовый торт дома!
Муссовый торт с манго и шоколадом
270 ккал
10 ч
Муссовый торт с манго и шоколадом
Вкус манго и сливочного суфле. Что еще может быть вкуснее!
Муссовый торт с зеркальной глазурью Медовый
321 ккал
1 д 12 ч
Муссовый торт с зеркальной глазурью Медовый
Муссовые торты - писк уже нескольких сезонов. Пора учиться готовить их
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
376 ккал
3 ч
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Вкусный тортик для любителей шоколада и просто сладкоежек