Оладьи из брокколи и сыра пармезан

Общее время приготовления: 20 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Брокколи: 200 гр
• Куриные яйца: 3 шт.
• Пшеничная мука: 1 стак.
• Кефир: 1 стак.
• Пармезан: 100 гр
• Сода: 1 чайн.л.
• Соль: по вкусу
• Душистый перец: по вкусу
• Чеснок: по вкусу
• Подсолнечное масло (для жарки): 15 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Отварить капустку брокколи в подсоленной воде 5 минут, вынуть - обсушить - размять прессом для картофеля

• Шаг 2:

  Взбить яйца с щепоткой соли, добавить кефир, затем гашеную соду или разрыхлитель, затем сразу муку и перемешать.Добавить в тесто измельченную брокколи, тертый пармезан и специи.

• Шаг 3:

  Жарить на раскаленной сковороде.

• Шаг 4:

  Подавать со сметаной и зеленью.

Автор: Yaska

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.