Банановые пакоры

Время приготовления: 15 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Бананы: 2 шт.
• Молоко: 0.5 стак.
• Пшеничная мука: 4 стол.л.
• Куркума: 0.3 чайн.л.
• Молотая корица: 0.5 чайн.л.
• Карри: 0.3 чайн.л.
• Соль: по вкусу
• Растительное масло (для жарки): 1 стак.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Готовим кляр. Перемешиваем сухие компоненты – муку и специи.

• Шаг 3:

  Затем постепенно вливаем молоко и перемешиваем до однородной консистенции. Кляр должен получиться, как густая сметана, чтобы кляр обволакивал кусочки бананов.

• Шаг 4:

  Бананы очистите от кожуры и нарежьте на кусочки шириной 1 см.

• Шаг 5:

  Выкладывайте кусочки бананов в кляр и перемешайте так, чтобы кляр обволакивал каждый кусочек.

• Шаг 6:

  Разогрейте сковороду с маслом и выкладывайте пакоры, при этом старайтесь ложкой прихватить кляр снизу. Обжаривайте до золотистой корочки.

• Шаг 7:

  Затем переверните и обжаривайте с другой стороны.

• Шаг 8:

  Готовые пакоры нужно выкладывать на салфетку или полотенце, а также промакивать сверху, чтобы удалить излишки масла.

• Шаг 9:

  При желании можете посыпать пакоры сахарной пудрой, но лично мне хватает сладости бананов. Приятного аппетита!

Автор: Вера faith

Комментариев к рецепту: 5

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.