Соленые лимоны

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

• Лимоны: 3 шт.
• Соль: 0.5 стол.л.
• Сахар: 25 гр
• Мёд: 20 гр
• Гвоздика: по вкусу
• Бадьян: по вкусу
• Корица: по вкусу
• Уксус (9%): 30 мл

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Вскипятите воду для маринада.

• Шаг 2:

  Добавьте соль.

• Шаг 3:

  Добавьте сахар.

• Шаг 4:

  Добавьте мед.

• Шаг 5:

  Добавьте специи. Можете добавить и другие ваши любимые специи - от трав до острого перца.

• Шаг 6:

  Лимоны можно резать пополам или на 4 части.

• Шаг 7:

  А можно оставить их целыми и просто надрезать кожицу - она разойдется в кипятке.

• Шаг 8:

  Положите лимоны в маринад и доведите до кипения.

• Шаг 9:

  Добавьте уксус.

• Шаг 10:

  Снимите с огня.

• Шаг 11:

  Уложите лимоны в банку.

• Шаг 12:

  Залейте маринадом.

• Шаг 13:

  Простерилизуйте 20 минут удобным для вас способом.

• Шаг 14:

  Соленые лимоны готовы.

• Шаг 15:

  Дайте банке остыть.

• Шаг 16:

  Такая заготовка хранится при комнатной температуре до года, а то и больше.

Приятного!

Автор: Foster

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.