Время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 2
1. Из индюшиного филе сделайте фарш. Для этого подойдет мясорубка, блендер и другие измельчители. Также можно сделать рубленый фарш топориком или острым ножом.
2. Отварите рис до полуготовности удобным для вам способом. При варке рис посолите. Промывать рис не нужно.
3. Очистите лук, морковь и кабачок и натрите их на средней или мелкой терке. Пропустите через пресс 2 зубчика чеснока.
4. Смешайте фарш и овощи с чесноком, добавьте по вкусу соль и ваши любимые специи.
5. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки. Выложите в чашу пароварки фрикадельки и разрезанный пополам зубчик чеснока. Также можно положить травы для ароматизации - свежую веточку розмарина или тимьяна, базилик... Если травы мелкие - положите их в маленькую посудинку.
6. Готовьте тефтели в течение получаса.
Приятного!
Автор: Foster
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.