Общее время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
Сначала промоем грудку цыплёнка и положим её в кастрюлю с водой. Далее ставим на огонь и варим до готовности.
Когда курятина сварится удалим кости и шкуру, а мясо оставим остывать, а затем нарежем кусочками. Поставим на огонь кастрюлю с водой и отварим яйца.
Теперь натрем огурец на крупной терке. Почистим и нарежем мелкими кубиками красный лук. Если лук слишком горький, его нужно на несколько секунд опустить в кипяток и сразу промыть холодной водой, а потом только нарезать.
Нарубим вареные яйца
Натрем на терке сыр.
На дно большой тарелки выложим слой курятины,
а на него сверху кладём слой огурца. Я его нарезала на ломтики, но лучше натереть на терке!
Смажем огуречный слой майонезом.
Далее, кладём слой лука. У меня лук нарезан кольцами, но лучше - мелкими кубиками.
Кладём яйца на лук.
Снова смажем майонезом.
Делаем из сыра ещё один слой в салате.
Затем, удалим у сладкого перца сердцевину, нарежем его кольцами и украсим этими колечками салат. Всё, салат нежный готов. Переж подачей на стол его нужно охладить в холодильнике.
Автор: Namira
Комментариев к рецепту: 15
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.