Морской коктейль в сливочном соусе

Время приготовления: 35 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Морской коктейль: 500 гр
• Морковь: 80 гр
• Лук репчатый: 80 гр
• Белые грибы: 100 гр
• Растительное масло: 40 мл
• Сливочное масло: 10 гр
• Пшеничная мука: 20 гр
• Сливки: 200 мл
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Как приготовить

1. Морковку почистите, натрите крупно. Лук также очистите, нарежьте кубиками средней величины.

2. Грибы (размораживать не надо) нарежьте на пластинки.

3. На сковороду влейте растительное масло, отправьте на огонь. На хорошо разогретом масле обжарьте лук, морковь и грибы, затем добавьте сливочное масло и муку, размешайте.

4. Влейте в сковороду сливки, посолите, поперчите, перемешайте.

5. Минуты через две выложите в соус морской коктейль, готовьте примерно 5-6 минут.

Вот и все, шикарное блюдо готово к подаче!

Морской коктейль в сливочном соусе прекрасно гармонирует с отварным рисом либо пастой.

Приятного аппетита вам!

Автор: Калина

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.