Вьетнамский суп лау

Общее время приготовления: 1 ч 10 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Свинина: 450 гр
• Растительное масло: 50 мл
• Специи сухие: по вкусу
• Сахар: 3 стол.л.
• Поваренная соль: по вкусу
• Чесночный порошок: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соевый соус: 3 стол.л.
• Куриный бульон: 500 мл
• Рисовая лапша: 400 гр
• Зелень кинзы: 1 пуч.
• Перец чили: 0.5 шт.

Как приготовить

2. Мясо натираем специями и чесноком . Выкладываем на сковороду и обжариваем с двух сторон . Добавляем сахар и соевый соус и еще немного обжариваем.

3. Добавляем бульон и тушим, пока жидкость не испарится.

4. Добавляем еще 1 стакан бульона и доводим до кипения.

5. Отвариваем рисовую лапшу.

6. Нарезаем мясо на 4 порций.

7. В тарелки накладываем лапшу и добавляем мясо с соусом.

8. Нарезаем зелень, зеленый лук, чили и украшаем блюдо.

Автор: inna

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.