Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 8
1. Тесто. Сливочное масло растопить. Творог размять. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела. Муку просеять и добавить к яйцам. Влить растопленное масло, добавить творог и сметану. Всыпать разрыхлитель. Замесить густое, но не крутое тесто.
2. Начинка. Курагу предварительно замочить в горячей воде на 15 минут, затем тщательно промыть, обдать кипятком и нарезать небольшими кусочками.
3. Соединить курагу с тестом и перемешать.
4. Форму для выпечки слегка смазать сливочным маслом. Выложить в нее тесто.
5. Выпекать кекс около 40 минут в разогретой до 180°С духовке.
6. Пропитка. Растворить сахар в теплой кипяченой воде.
7. Готовый кекс смазать растворенным в воде сахаром и посыпать миндальными лепестками.
Автор: Мария
Комментариев к рецепту: 6
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.