Оладьи с лисичками и цуккини

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Лисички: 250 гр
• Пшеничная мука: 50 гр
• Яйца: 2 шт.
• Кабачки (небольшой): 1 шт.
• Чеснок: 1 зубч.
• Укроп (3-4 веточки): 15 гр
• Сливочное масло: 15 гр
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовить ингредиенты.

• Шаг 2:

  Кабачок натереть на крупной терке и слегка отжать.

• Шаг 3:

  Лисички хорошо промыть, обсушить и мелко нарезать.

• Шаг 4:

  Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.

• Шаг 5:

  В миске взбить яйца с солью и перцем до однородности.

• Шаг 6:

  Добавить грибы, кабачок и укроп.

• Шаг 7:

  Добавить пропущенный через пресс чеснок.

• Шаг 8:

  Перемешать до однородности.

• Шаг 9:

  Всыпать муку и перемешать до однородности.

• Шаг 10:

  В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем небольшие оладушки по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать со сметаной.

Автор: Мария

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.