Салат с опятами маринованными и маринованными огурцами

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

Для салата:

• Грибы маринованные (опята): 300 гр
• Маринованные огурцы: 10 шт.
• Картошка (отварной): 3 шт.
• Лук репчатый: 1 шт.

Для маринада:

• Уксус: 2 стол.л.

Для заправки:

• Майонез: 125 гр

Для украшения:

• Зелёный лук: 20 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

• Шаг 2:

  нарезать картошку

• Шаг 3:

  нарезать огурцы

• Шаг 4:

  измельчить грибы

• Шаг 5:

  нарезать лук

• Шаг 6:

  замариновать лук в уксусе

• Шаг 7:

Маленькие опята в салате смотрятся лучше, а огурчики лучше брать «пальчиковые». Нарезаем картофель, огурцы и грибы (если они не мелкие сами по себе) кубиками. Лук режем полукольцами, маринуем его в уксусе, затем, промытый, добавляем к салату. Если заправить этот салат майонезом домашнего приготовления (как делала моя бабушка), получится еще вкуснее. Если возиться не хочется, заправляем салатик майонезом магазинным. После украшаем нарезанным зеленым луком.

Автор: Милада

Комментариев к рецепту: 8

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.