Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 8
1. Мясо вымыть, положить в скороварку и залить холодной водой. Всыпать соль, перец, лавровый лист и гвоздику. Плотно закрыть скороварку крышкой. Варить до готовности около 40 минут.
2. Мясо вынуть и нарезать крупными кусочками.
3. Бульон процедить, вылить в кастрюлю и снова поставить на огонь.
4. Луковицу очистить. Морковь очистить и нарезать кружочками.
5. Стручковую фасоль, морковь и луковицу положить в кастрюлю с бульоном. Довести до кипения и варить на маленьком огне 10 минут.
6. Всыпать с суп макароны. Варить, периодически помешивая, еще 10 минут.
7. В бульон с овощами выложить мясо, проварить еще 5 минут и убрать с огня. Луковицу вынуть.
8. Зелень мелко порубить и добавить в суп.
Автор: Мария
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.