Кексики ко Дню Святого Валентина

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

Для теста:

• Пшеничная мука: 2 стак.
• Сахар: 2 стак.
• Какао: 1 стак.
• Разрыхлитель: 1 чайн.л.
• Сода: 1 чайн.л.
• Соль: 1 чайн.л.
• Яйца: 2 шт.
• Молоко: 1 стак.
• Растительное масло: 0.5 стак.
• Ванильный экстракт: 2 чайн.л.
• Вода (кипяток): 1 стак.

Для крема:

• Соль (щепотка): 1 гр
• Сливочное масло: 200 гр
• Сахарная пудра: 4 стак.
• Вишневый сок: 4 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  ТЕСТО: Нужные продукты.

• Шаг 2:

  Смешать сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль.

• Шаг 3:

  Добавить яйца, молоко, масло и ваниль. Взбивать на средней скорости в течении минуты. Добавить кипяток. Перемешать.

• Шаг 4:

  Застелить формы для кексиков бумажными формочками. Наполнить формочки тестом на 2/3. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 20 минут. Остудить.

• Шаг 5:

  КРЕМ: Взбить масло до однородной массы. Добавить сахарную пудру. Добавить сок.

• Шаг 6:

  Взбивать до однородной розовой массы. Остудить в холодильнике.

• Шаг 7:

  КЕКСИКИ: Срезать верхушку кексика.

• Шаг 8:

  С помощью формочки вырезать сердечко.

• Шаг 9:

  Выложить крем горкой поверх основы кексика.

• Шаг 10:

  По желанию можно посыпать верхушку кексика сахарной пудрой.

• Шаг 11:

  Положить верхушку на кексик с кремом и слегка прижать.

• Шаг 12:

  Приятного праздника! С Днём Влюблённых!

Автор: Ира

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.