Салат Танк на 23 февраля с грибами

Время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 8

Ингредиенты

Для салата:

• Куриные грудки: 1 шт.
• Картошка: 3 шт.
• Яйца: 2 шт.
• Огурцы (маринованные): 350 гр
• Опята (маринованные): 350 гр
• Майонез: 0.5 стак.

Для украшения:

• Огурцы: 20 гр
• Морковь: 10 гр
• Хлебобулочные изделия (соломка солёная 2 штуки): 10 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Для этого салата понадобиться две формы: одна прямоугольная - для основы танка, а вторая небольшая пиалка - для верха танка. Обе формы нужно застелить пищевой пленкой. Продукты для слоёв нужно поделить так: 3/4 части продуктов для основы танка и 1/4 части продуктов для верха танка. Салат будет слоями, каждый слой смазывается сеточкой майонеза.

• Шаг 2:

  ОСНОВА ТАНКА: Маринованные огурцы натереть на мелкой терке, отжать их и выложить тонким слоем на дно формы. Сделать сеточку из майонеза.

• Шаг 3:

  Для следующего слоя нужно отварной картофель в мундире охладить и почистить, затем натереть на крупной тёрке и выложить сверху на огурцы. Сделать сеточку из майонеза.

• Шаг 4:

  Для следующего слоя нужно отварные вкрутую яйца охладить и почистить, затем натереть на мелкой тёрке и выложить сверху на картофель. Сделать сеточку из майонеза.

• Шаг 5:

  Предпоследним слоем будут маринованные опята, но можно взять и маринованные шампиньоны например, или обжарить свежие шампиньоны. Если грибы крупные, то их нужно порезать, но не очень мелко. Сделать сеточку из майонеза.

• Шаг 6:

  Последним слоем будет отварная охлаждённая куриная грудка, её нарезать и выложить в форму сверху на грибы. Сделать сеточку из майонеза.

• Шаг 7:

  ВЕРХ ТАНКА: Для верха танка нужна небольшая пиалка, но так как в ней слои класть не очень удобно, то нужно выложить слой огурцов, натёртых на крупной тёрке, а остальные продукты нужно перемешать вместе с майонезом, и просто выложить в пиалку поверх огурцов. ТАНК: Далее нужно аккуратно перевернуть основу танка на большую тарелку или на поднос. Сверху накрыть форму подносом, перевернуть и аккуратно снять форму.

• Шаг 8:

  Сверху из пиалки выложить верхушку танка, нужно придерживать руками во время когда переворачивать, здесь немного сложнее процесс.

• Шаг 9:

  УКРАШЕНИЕ: Свежий огурец нарезать тоненькими кружочками и выложить по бокам танка.

• Шаг 10:

  Из морковки сделать звездочки, украсить ими танк. Майонезом написать надпись "23 Февраля!". Дуло сделать из двух палочек соломки. Приятного аппетита! С Днём Защитника Отечества!

Сытный, вкусный тематический салат на праздник 23 Февраля!

Автор: Ира

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.