Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 8
Как сделать пиццу на хлебе в духовке? Чтобы пицца получилась быстрее, можно заранее отварить вкрутую куриные яйца, отварить картофель и морковь в мундире и любые овощи на свой вкус. Хлеб можно использовать любой по наличию и желанию, лучше, чтобы он был не свежий, а вчерашний, немного подсушенный, тогда его будет легче разрезать, не раскрошив. Я использовала вчерашний батон.
Хлеб разрежьте на ломтики или вдоль, по своему вкусу. В моём случае был нарезной батон и мне захотелось сделать пиццу побольше, разрезав его на две части. Если батон кажется слишком толстым и большим, то можно либо нарезать вдоль на три-четыре части, либо поперек ломтиками, как вам больше нравится.
Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем кольцами.
Вареные куриные яйца чистим и нарезаем кубиками.
Маринованные огурцы нарезаем также маленькими кубиками. По желанию огурцы можно заменить оливками или свежими огурцами, или не добавлять вообще.
Отварной картофель чистим и нарезаем маленькими кубиками, по желанию его можно не добавлять. Вареную морковь чистим и нарезаем маленькими кубиками.
Колбасу можно использовать для приготовления пиццы любого сорта, вареную, копченую, сосиски или ветчину. Нарезаем колбасу маленькими кубиками или соломкой.
Твердый сыр натираем на терке.
Все приготовленные ингредиенты, кроме натертого твердого сыра и репчатого лука, для начинки пиццы кладем в глубокий салатник, солим по вкусу и заправляем майонезом, чтобы они пропитались.
Для намазки хлеба (батона) будем использовать майонез и домашнюю томатную пасту, вторую можно заменить кетчупом.
Смазываем смесь из майонеза и томатной пасты на основу из хлеба или батона.
Выкладываем на хлеб кольца репчатого лука.
Выкладываем начинку.
Сверху присыпаем тертым сыром. Духовку разогреваем до 200 градусов. Отправляем форму с заготовкой пиццы в духовку на 15-20 минут. Она должна сверху немного зарумяниться. Вынимаем пиццу и подаем к столу. Приятного чаепития!
Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).
Автор: Snezhana
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.