Говяжья печень с картошкой и сыром в духовке

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Печень говяжья: 500 гр
• Картошка: 10 шт.
• Твёрдый сыр: 200 гр
• Сливочное масло: 2 стол.л.
• Сметана (20%): 200 гр
• Панировочные сухари: 2 гр
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Печень нарезаем на маленькие кусочки и солим.

• Шаг 3:

  Картофель очищаем и варим в подсоленной воде, даем ему остыть.

• Шаг 4:

  Нарезаем ломтиками.

• Шаг 5:

  Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

• Шаг 6:

  В форму для запекания укладываем половину картофеля.

• Шаг 7:

  Дальше - слой печени и сверху укрываем второй половиной картофеля. Каждый слой пересыпаем панировочными сухарями.

• Шаг 8:

  Верх запеканки смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.

• Шаг 9:

  Запекаем в духовке при температуре 180 градусов.

• Шаг 10:

  Примерно через 20 минут картофельная запеканка с печенью будет готова.

• Шаг 11:

  Попробовав ее, дети насладятся новым вкусом любимого блюда.

Приятного аппетита!

Автор: Ксюня•♫•

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.