Куриные отбивные

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

Для маринада:

Для панировки:

Для жарки:

Как приготовить

Куриное феле помыть, просушить, разделить на кусочки. Отдельное внимание уделю разделки кусочка. . Вначале отделяем тот кусочек , что уже надрезан на грудке, теперь на феле одна часть тонкая, а другая утолшена, срезаем утолшение и теперь ровный пласт феле разделить на 3 части. Из одного феле получается 5 кусочков.

Теперь каждый кусочек отбить посолить поперчить, смазать майонезом, сложить в пластиковую форму, дать мясу промариноваться как минимум 30 минут. Потом панируем в муке или в сухарах панировочных (кому что нравиться, вкус получается разный) затем в яйце и сново панируем. Жарим на растительном масле столько порций сколько надо. Остальное можно хранить до 2 суток, готовим по мере необходимости.

Автор: Танча

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.