Глазунья с луком помидорами и колбасой

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Куриные яйца: 4 шт.
• Вареная колбаса: 250 гр
• Помидоры: 1 шт.
• Лук репчатый (небольшого размера): 1 шт.
• Растительное масло: 1 стол.л.
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Необходимые ингредиенты

• Шаг 2:

  Колбасу порезать небольшими кусочками.

• Шаг 3:

  Луковицу нарезать полукольцами.

• Шаг 4:

  Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками

• Шаг 5:

  На сковороде разогреть ложку растительного масла и выложить колбасу с луком. Обжаривать, периодически помешивая в течение 5 минут на среднем огне, пока колбаса не подрумянится.

• Шаг 6:

  Добавить на сковороду кубики помидор, опять перемешать. Обжаривать ещё 3-5 минут.

• Шаг 7:

  Равномерно распределить по сковороде начинку и разбить в нее 4 куриных яйца.

• Шаг 8:

  Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 3 минуты, затем накрыть крышкой и довести до готовности.

• Шаг 9:

  Выложить на тарелку. Приятного аппетита!

Автор: Abigail

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.