Яблочные блины с изюмом
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
Для блинчиков:
- Пшеничная мука: 2 стак.
- Молоко: 0.5 л
- Яйца: 2 шт.
- Сахар: 1.5 стол.л.
- Соль: 0.5 чайн.л.
- Растительное масло: 2 стол.л.
- Вода: 1 стак.
Для начинки:
- Яблоки: 3 шт.
- Изюм: 3 стол.л.
- Сливочное масло: 60 гр
- Сахар: 100 гр
- Корица: по вкусу
Для обсыпки:
Как приготовить
Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем муку, молоко и растительное масло. Перемешать
Добавить кипяток и размешать.
Дать тесту «отдохнуть» минут 30-40, пожарить блины
Приготовим начинку.
Сливочное масло растопим в сковороде, добавим в него сахар и помешивая, доведем до до карамелизации сахара.
Яблоки нарезаем небольшими ломтиками, добавьте в сковороду с изюмом.Всё перемешиваем и тушим до мягкости яблок,в конце добавляем по вкусу корицу
На середину каждого блина выкладываем яблочную начинку. Скатываем блины трубочкой. Посыпаем сахарной пудрой.-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
Автор: Abigail
Комментариев к рецепту: 7
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.