От всей души желаем творческих успехов!
Любишь готовить по рецептам с нашего сайта? Участвуй в еженедельном конкурсе на лучший ФОТО ОТЗЫВ и выигрывай ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ и получи ШАНС РАБОТАТЬ НА САЙТЕ!
Каждую неделю наше жюри отбирает лучшие фотоотчеты и награждает их денежными призами. Из числа победителей жюри отберёт лучших и предложит им работу на сайте. Используй отличную возможность зарабатывать на своём увлечении!
Призы для победителей конкурса:
Приз за первое место: 300 рублей от Хрумки*
Приз за второе место: 200 рублей от Хрумки*
Приз за третье место: 100 рублей от Хрумки*
Правила конкурса фото отзывов или Как можно выиграть призы?
- Выбери любой рецепт на сайте.
- Приготовь блюдо по этому рецепту.
- Сфотографируй готовое блюдо на фотокамеру или мобильный телефон.
Важно! а)Делай фото в горизонтальной (т.е. альбомной) ориентации.
б) Фото не должно быть ранее где-то опубликовано. - Переходи на страницу с рецептом, нажимай на кнопку “Добавь фотоотчет.”.
- Напиши свое мнение о рецепте. Удели особое внимание содержанию текста, так как в фотоотчетах в первую очередь оценивается полезность для пользователей: советы, наблюдения, улучшения, рекомендации по замене ингредиентов и т.д.. Пиши по существу, делись информацией, которая может пригодиться другим хозяйкам. И добавь свое фото готового блюда. Учти, что требования к качеству фото в конкурсе фотоотзывов гораздо ниже, чем к публикуемым на сайте рецептам. Но, безусловно, чем лучше фото, тем приятнее смотреть и читать фотоотчет, и тем больше у такого фотоотчета шансов на победу.
- Поставь галочку о том, что согласн(а) с Правилами участия в конкурсе.
- Нажми на кнопку “Добавить комментарий”.
- Дождись результатов конкурса, которые будут объявлены в середине следующей недели.
- Приз переводится на кошелек Киви, Яндекс деньги или в оплату мобильной связи РФ.
Вопросы по конкурсам и оплате можно задавать админу в личном сообщении.
Сколько фото отзывов можно отправлять на конкурс?
Количество фото отзывов, которое вы можете отправить на текущий конкурс, не ограничено. Чем их больше, тем выше ваши шансы на победу. Рецепты, к которым вы их добавляете, должны быть разными: 20 фото отзывов = 20 рецептов.
Как начисляются денежные призы?
Денежные призы начисляются на твой личный счет на сайте 1000.menu
Как можно вывести деньги с сайта 1000.menu?
Для пользователей из России и стран СНГ
- QIWI кошелек
- Яндекс.Деньги
- Cчет мобильного телефона (только для российских номеров)
минимальная сумма к выводу - 100 рублей
Для жителей Украины
Возможны варианты с использованием промежуточных платежных систем и сайтов, которые работают с QIWI и Яндекс.Деньгами.
-------
Заявку на вывод денег можно отправлять раз в неделю не позднее вечера вторника.
При выводе денег на вкладке Работа в личном профиле укажи свои платежные реквизиты!
Платежи обрабатываются в среду/четверг.
-------
Выбор жюри не обсуждается ни в личной переписке, ни где-либо на сайте!
Участвующих отчетов: 69
Быстрый легкий рулет
Не в первый раз готовлю по вашему рецепту. Рулет всегда получается пышный, и очень вкусный 😍
В этот раз рулет делала из 5 яиц и в начинку я сделала сметанный крем, поверх него разложила перетертую с сахаром смородину… этот вкус не передать словами🤪рулет получился глянцевый, и за счёт того, что был чуть тоньше, он прекрасно пропитался кремом со смородиной. Божественно вкусно! Спасибо за такой элементарный и полезный рецепт!
Фото рулета со сгущёнкой - это мой первый рулет в жизни по вашему рецепту 😍
Возможности дополнить отзыв нет, а хотелось бы) К утру рулет пропитался и стал ещё красивее😍
Оладьи на молоке с дрожжами и яйцами
Спасибо огромное за рецепт! Это самые вкусные и воздушные оладушки, которые я когда-либо готовила Еще и на молоке! Очень нежные, мягкие, воздушные, с хрустящей корочкой Спасибо большое за лайфхак с сырой ложкой, вы мне открыли третий глаз Рецепт обязателен всем для приготовления! На фото третья часть от получившегося количества оладушек
Салат из патиссонов на зиму
Очень заинтересовал рецепт приготовления патиссонов на зиму. Раскладка рецепта на 3 кг. Но у меня столько паттисонов не оказалось. У меня был 1 кг. Поэтому всю раскладку ингредиентов я поделила на 3. Я делила на три , потому что патиссоны - основа рецепта, а их меньше в три раза. Далее я все делала по рецепту . Результат получился восхитительным. Патиссоны хрустящие. Лук промариновался как к шашлычку. Морковь получилась как в салате " Морковь по - корейски ". Отличный вариант холодной закуски. Ставлю рецепту отлично : за простоту , быстроту и потрясающий вкус!
Салат Гранатовый браслет с курицей классический
Гранат лучше брать помоложе, чтобы косточки можно было разгрызть 😁
Пятиминутка капуста
Давно хотела попробовать засолить капусту сама, ведь домашняя всегда получается вкуснее магазинной 😉. Пятиминутка капуста как раз то, что мне было нужно, готовится быстро, на следующий день уже можно было смело кушать.
На первый раз я сделала немного, всего на 9 порций, капусты ушло чуть больше половины большого кочана. Лавровый лист поломала на несколько частей и добавила в самом конце вместе с перцем, а гвоздику ложить не рискнула 😊.
Капустка получилась обалденной, я даже не ожидала, что будет так вкусно. Всем советую, автору большое спасибо! 🌸
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде
Решила приготовить вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде по этому рецепту. Только заменила большие круглые вафельные коржи на порционные маленькие вафельные коржики диаметром где-то 6 см. Использовала покупной куриный фарш, в него добавила мелко натертый лук и специи. Только собирала я по два коржика и перемазывала мясной начинкой. Так и склеивала между собой. Обмакивала каждый и обжаривала по описанию в рецепте. Коржики очень быстро прожарились до румяности. Затем я их промокнула по рекомендации автора и чуть дала остыть. Прекрасная закуска разлетелась на отлично. У меня получилось из данного количества три тарелки и первая улетела сразу. Это и прекрасный перекус на скорую руку. Готовить очень просто и несложно. Получается много сытных коржиков с мясом. Спасибо автору за идею!
Шоколадный заварной крем с какао для торта
Сделала шоколадный заварной крем с какао для торта. Только использовала не для прослойки торта этот крем, а для наполнения тарталеток. Приготовление очень лёгкое и быстрое. Соединила продукты по рецепту в кастрюльке, как пишет автор. Варила на маленьком огне почти до закипания. Затем взбила крем ещё горячим. Накрыла миску с кремом пакетиком и дала остыть. Крем получился очень густым, вкусным, шоколадным и блестящим. Уже остывшим кремом наполнила маленькие тарталетки и десерт готов. Прекрасный рецепт простого шоколадного крема из доступных продуктов. Моему ребенку такой крем очень понравился и без тарталеток))) Большое спасибо автору!
Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке
Захотелось мне печёных яблок. Яблок в этом году очень много. Поискав на любимом сайте рецепт, понравился этот. Приготовила запечённые яблоки с сахаром и корицей в духовке. Только не добавляла орехи в яблоки. Выбрала яблоки краснобокие, они сладкие и сочные. Вырезала серединку конусообразно почти как у автора. Положила сахара по столовой ложке в каждое яблочко и присыпала корицей. Запекала яблоки в духовке пол часа при 180 градусах.
Очень вкусно пахнут яблочки с корицей. Яблоки хорошо пропеклись, они не превратились в кашу и были достаточно мягкими. Сахар растворился и получился сироп, который отлично пропитал яблоки.
Прекрасный рецепт! Всем рекомендую!
Автору большое спасибо)
Холодец из курицы с желатином
Холодец из курицы .Во рту уже стало вкусно. Я так люблю это произведение искусства. Все просто: достаточно все сделать по рецепту плюс немного фантазии. Украсить куриный холодец с желатином можно кистью "винограда" из маслин с петрушкой, а подать кусочек холодца с пчелкой из маслины и оливки. Готовьте холодец по рецепту-не пожалеете!
Кабачки с грибами запеченные в духовке
Заинтересовал рецепт необычным сочетанием ингредиентов. Решила приготовить кабачки с грибами запечённые в духовке. Только вместо шампиньонов у меня белые грибы, которые были замороженные и отваренные. Кабачки молодые порезала кубиками и обжарила. Также обжарила и белые грибы. От себя ещё добавила жареный лук, как же грибочки да без лучка))) Выложила слоями кабачки, грибы, лук, сметану, сыр и запекала, как написано в рецепте.
Потрясающее блюдо из доступных продуктов. Жареные грибы с луком ещё и сметане - это всегда выиграшно. А вот именно кабачки дали сочности блюду. Это необычно, оригинально и очень вкусно. Сырная корочка хрустящая и аромат чесночка отлично дополняет блюдо.
Очень хороший рецепт! Спасибо автору!
Суп с фрикадельками из куриного фарша
Сделала на обед для всей семьи суп с фрикадельками из куриного фарша по этому рецепту. Приготовление очень лёгкое и довольно быстрое. Куриный фарш делала самостоятельно из куриного филе. Смешала все ингредиенты для фрикаделек и положила немного молотого кориандра. Лук с морковью не сильно зажаривала. Зелень раскладывала сразу в тарелки.
Прекрасный суп! Понравился обед и ребенку, и взрослым. Цвет у супчика получился насыщенный, аромат классный, фрикадельки нежными и выглядит суп с фрикадельками очень аппетитно! Вкусно и сытно! Советую всем попробовать!
Хороший рецепт! Благодарю автора!
Салат огурцы помидоры кукуруза
Понравилось мне интересное сочетание овощей, яиц и кукурузы. Приготовила салат огурцы помидоры кукуруза по этому рецепту. Очень простой в приготовлении. Кукуруза у меня была и консервированная, и замороженная в зёрнах. Прочитав вниз приписку автора, решила сделать салат с отварной кукурузой. Замороженные зерна кукурузы отварила до полной готовности в подсоленной воде. Порезала огурец без шкурки, помидоры и яйца. Из специй, как и автор, добавила соль и перец. Салат заправила сметаной. Потрясающе вкусно, оригинально и легко! Хрустящие овощи с зернышками кукурузы - это интересно, яйца придают сытности блюду, а сметана лёгкости) Советую попробовать всем! Отменный рецепт! Благодарю автора!
Блины с яблоками и корицей
Приготовила блины с яблоками и корицей по этому рецепту. Автору огромное спасибо за столь ароматный завтрак!
Замесила тесто по рецепту. Ванильную настойку заменила ванильным сахаром. Оставила отдыхать по рекомендации автора. Для начинки яблоки взяла краснобокие и сладкие. Шкурку оставила, она мне не показалась жетской. Потомила яблочки на сливочном масле со специями. Бадьяна у меня не было, к сожалению. Корицу взяла молотую. Начинка получилась хорошей консистенции, очень вкусная и нежная по этому рецепту. В тесто затем вместо сливочного масла положила растительное масло без запаха. Блинчики жарились на отлично, тонкие и не рвутся. Завернула яблочную начинку в блинчики и вуаля! Десерт с яблоками очень нежный и вкусный. Нам очень понравились блинчики с яблоками и корицей. Сочетание яблок и корицы великолепный! Большое спасибо!!!
Чизкейк Нью-Йорк классический
Этот рецепт стал любимым❤️Съедается за день😻спасибо большое
Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке
Понравился мне рецепт куриные грудки с помидорами и сыром в духовке. Только вместо грудки я взяла куриное филе. Рецепт очень простой и быстрый. Филе я прорезала острым ножом. В отверстия воткнула сыр и помидор. Посолила, поперчила и смазала сметаной. Только горчицу не добавляла по своим соображениям. По рекомендации автора добавила к блюду зубчик чеснока. Я его порезала и вложила в отверстия) Запекала я пол часа при 180 градусах. Аромат был великолепный! Куриное филе очень красиво смотрится на тарелке. Мясо вышло нежное, мягкое и очень сочное.
Отличный рецепт! Совершенно несложно!
Советую попробовать! Автору спасибо!
Пирог с калиной без дрожжей
Какой интересный рецепт! Пошла нарвала калину. Решила готовить пирог с калиной без дрожжей. Песочное тесто сделала по описанию в рецепте, только вместо соды положила разрыхлитель, почитав комменты) Ягоды калины у меня упругие, плотные, поэтому я ее уваривала на плите с сахаром до однородности. Очень старалась сделать полосочки для пирога, как на фото, но что-то вышло у меня средненько.
Какое же было моё удивление, когда я достала пирог из духовки, а начинка оранжевая! Я рассчитывала на ярко-красную) прочитала в интернете, что при соединении с сахаром калина меняет цвет)))
Впервые что-то приготовила с калиной. На вкус, честно скажу, на любителя. Моей маме пирог с калиной понравился и соседке, у которой нарвала ягоду. Мне же не особо зашёл вкус калиновой начинки, а вот тесто обалденное) Вообще рецепт прекрасный!
Спасибо большое за приобретенный опыт!
Баклажаны на сковороде гриль
Очень впечатлило меня заманчивое фото в рецепте "баклажаны на сковороде гриль". Баклажан есть, сковорода гриль тоже, пошла на кухню)
Сперва наперво я счистила у баклажана шкурку, мне она показалась жёсткой. После присолила на всякий случай. Обжаривала кружки баклажана на растительном масле без запаха. Из специй положила лишь соль и немного перца. Вместо лайма у меня был лимон. Жарила на сковороде гриль по описанию в рецепте. А вот чесноком смазала уже обжаренные баклажаны гриль. Я побоялась, что чеснок на сковороде начнет гореть.
Рецепт очень просто, лёгкий и быстрый. Баклажаны гриль получились нежными, сочными, мягкими и невероятно красивыми. Закуска прям порадовала глаз и это очень вкусно! Всем рекомендую! Автору большое спасибо)
Картошка в рукаве с чесноком и розмарином
Всегда готовила картошку на сковороде, увидела рецепт картошки в рукаве с чесноком и розмарином, вот и решила попробовать приготовить. В качестве специй выбрала сушёный орегано и смесь разных перцев.
Захотелось придать яркости блюду, поэтому красиво нарезала морковь и отправила вместе с картошкой в духовку.
Мне понравилось, что картошка получилась очень мягкой и приятно пахла чесночком. Перед подачей я украсила блюдо свежей зеленью. Спасибо за рецепт, такой удобный в приготовлении и главное вкусный!
Красная рыба в сливочном соусе в духовке
Лосось в сливочном соусе действительно бесподобен! Советую готовить именно лосось или атлантическую форель, потому как рыба получается действительно необыкновенно сочной, мягкой. С горбушей, кижучем, неркой, кетой тоже будет вкусно, но не так сочно и нежно. Соус - это отдельная «песня». Он идеально сочетается и прекрасно дополняет вкус лосося. Сочетание и подача рыбы с соусом и укропом очень выигрышное. Муж остался в восторге! Рецепт забираю в копилочку;)
Яблочное пюре со сгущенкой на зиму Неженка
Наталия, спасибо за рецепт. Пюре получилось очень вкусным. Оно воздушное, очень нежное и приятное по текстуре, а еще очень полезное. От себя еще добавлю, что так как мною были использованы кисловатые яблоки, то и пюре получилось с кислинкой. Я добавила немного сахарного песка и таким образом исправила ситуацию. Так что из несладких яблок тоже можно готовить такое пюре.
Яйца с укропом и сыром фаршированные
Простое блюдо в новом формате, быстро, вкусно и нарядно! Фаршированные яйца с укропом и сыром, это отличная закуска, которая очень эффектно выглядит и готовится очень быстро. Можно укром заменить на любую зелень, или специи, замечательно получается с чесноком и(или) маленькими кусочками селедки.
Симиты турецкие бублики
Давно хотела попробовать эти интересные бублики! Честно говоря увидела их в каком-то турецком сериале, тогда они меня и заинтересовали))) Ваш рецепт оказался "кстати". Симиты-очень универсальная выпечка, и на завтрак с кофе, и на обед ,и на ужин просто с молоком! Ну и конечно же, нельзя не сказать про их текстуру и вкус, легкая кунжутная корочка сверху и невесомый и нежный мякиш внутри!!! Автору благодарнасть за рецепт!
Самый простой пирог с яблоками в духовке
Впервые сама готовлю такой пирог. Раньше никогда не любила шарлотку, тут резко приспичило не только попробовать её, но и приготовить самой. Рецепт очень простой, но эта простота не равно плохо. Вкусный и насыщенный пирог получился. Только в конце, когда уже постоял минут 30 в духовке, достала его и посыпала корицей и убрала обратно на пару минут. А так, все делала по рецепту
Компот из яблок и слив на зиму
Раньше закручивала компоты только из яблок, в этот раз, последовав рецепту, добавила сливы. В компот из слив и яблок на зиму в добавок положила немного сладкого винограда, так как сливы и яблоки попались кислых сортов. Фрукты резать не стала, люблю закручивать на зиму целиком, тем более они были и так некрупные.
В итоге получилось ассорти из фруктов, вкус кисловато-сладкий, цвет - нежно розовый. Компотик настоится и зимой будет ещё насыщенней и вкусней. 😉 Спасибо автору, вот и витаминами на зиму как раз запаслись.
Тыквенная запеканка в духовке
Тыквенную запеканку я готовила на завтрак. В нашей семье тыква не в особом почёте, но мне уж очень понравился внешний вид запеканки.
У меня была одна небольшая тыква баттернат. В очищенном виде тыквы у меня получилось чуть меньше 400 граммов. Сметану я использовала 20%-ную, густую, поэтому, по совету автора, немного разбавила её, правда, молоком (кефира у меня не было).
Запеканка готовилась в чугунной круглой форме, застеленной пергаментом, 30 минут. Вид у неё замечательный, получилось настоящее солнышко. Вкус запеканки меня приятно удивил. Тыква чувствуется, но вкус её не очень яркий. Запеканка сладкая, я бы, наверное, поменьше сахара положила, возможно, просто тыква мне попалась очень сладкая. Мне кажется, что в этой запеканке очень кстати была бы лимонная цедра или даже немного перемолотого в блендере лимона. Его вкус оттенил бы сладость тыквы. В остальном очень вкусная и нежная запеканка получилась.
Спасибо большое за рецепт!
Настойка на листьях хрена на водке
Листья хрена обычно использую только для зимних заготовок. А тут оказалось, что можно сделать настойку на листьях хрена на водке. Пошла я в огород, сорвала самые красивые листики, измельчила слегка, залила водкой, да поставила настаиваться.
Через шесть дней увидела, что цвет от листьев перешел в жидкость, а они сами стали бесцветные. Цвет у настойки не насыщенный, нежный. Особого аромата хрен не дал.
Готовила больше в терапевтических целях. Спектр действия настойки широкий, но думаю и к сытному ужину мужчины оценят!
Спасибо за рецепт!
Вешенки в сметане на сковороде
Грибы люблю всякие и разные. И сегодня решила приготовить вёшенки в сметане на сковороде.
Луковицу взяла одну, зато большую. Готовила придерживаясь рецепта.
Люблю в грибы чеснок добавлять, но в этот раз не стала. Готовое блюдо сверху посыпала нарезанной петрушкой. Получилось очень нежно и вкусно! Понравилось не только мне, но и всем домашним.
Спасибо за рецепт!
Безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке
Захотелось испечь бездрожжевой хлебушек, мой выбор упал на безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке. Смешала рисовую и кукурузную муку в равных пропорциях, а гречневой добавила чуть больше, так как гречку я люблю в любом виде 😊. Когда тесто было сформировано, посыпала хлебушек подсолнечными семечками 😉.
В духовке хлеб пробыл почти час, достав его из печи, я накрыла хлебушек полотенцем, чтобы тесто точно дошло и было хорошо пропекшимся. Как отметил автор рецепта, вкуснее подавать этот хлеб именно со сливочным маслом, что я и сделала, а для украшения взяла базилик 🙂. Всем приятного аппетита!
Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем и желатином
Спасибо автору за рецепт! Но устроив экспиремент , хочу заметить, что ставить в морозильник , не нужно достаточно поставить на тоже самое время просто в холодильник при температуре 3-5 градусов , застывает всё 👌. И по вкусу мне мало сахара .
Варенье из зеленых помидор
Варенье из кабачков я пробовала, а вот из помидоров ещё ни разу. Меня такая заготовка очень заинтересовала, и я решила приготовить такое варенье. Для этой цели выбрала рецепт варенья из зелёных помидоров с лимоном.
Несмотря на долгое время приготовления, активное участие минимальное, что очень удобно.
Варенье получилось удивительное. Попробовав бы его у кого-нибудь, я бы ни за что не догадалась, что оно сварено из помидоров. У него очень интересный вкус, непохожий ни на что. Честно говоря, даже не знаю, с чем сравнить. Могу только отметить, что варенье из зелёных помидоров и вправду очень вкусное.
Спасибо за рецепт!