Любишь готовить по рецептам с нашего сайта? Участвуй в конкурсе на лучший ФОТООТЗЫВ, выигрывай ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ и получи ШАНС РАБОТАТЬ НА САЙТЕ!
Два раза в месяц наше жюри отбирает лучшие фотоотчеты и награждает их денежными призами. Из числа победителей жюри отберёт лучших и самым ярким из них предложит работу на сайте. Используй отличную возможность зарабатывать на своём увлечении!
Призы для победителей конкурса
Приз за первое место: 300 рублей от Хрумки
Приз за второе место: 200 рублей от Хрумки
Приз за третье место: 100 рублей от Хрумки
Правила конкурса фото отзывов или Как можно выиграть призы?
- Выбери любой рецепт на сайте.
- Приготовь блюдо по этому рецепту.
- Сфотографируй готовое блюдо на фотокамеру или мобильный телефон.
Важно!- а) Делай фото в горизонтальной (т.е. альбомной) ориентации.
- б) Фото не должно быть ранее где-то опубликовано. После публикации фотоотчета фото и текст можно публиковать в виде ссылки на него в любых соцсетях, группах мессенджеров и других страницах с обязательным указанием рецепта, по которому он сделан и сайта 1000.menu.
- в) Не забудь сделать фото в процессе, они будут полезны другим пользователям.
- Переходи на страницу с рецептом, нажимай на кнопку “Добавить фотоотчет”.
- Напиши свое мнение о рецепте. Удели особое внимание содержанию текста, так как в фотоотчетах в первую очередь оценивается полезность для пользователей: советы, наблюдения, улучшения, рекомендации по замене ингредиентов и т.д.. Пиши по существу, делись информацией, которая может пригодиться другим хозяйкам.
- Добавь свои фотографии блюда. Лучше, если это будут три фото (два в процессе приготовления и третье - фото готового блюда). Требования к качеству фото готового блюда в конкурсе фотоотзывов: не обязательно использовать сложную технику, можно фотографировать на обычный смартфон, но блюдо на фото должно выглядеть ярко, привлекательно, аппетитно. Чем лучше фото, тем приятнее смотреть и читать фотоотчет, и тем больше у такого фотоотчета шансов на победу.
- Поставь галочку о том, что согласн(а) с Правилами участия в конкурсе.
- Нажми на кнопку “Добавить фотоотчет”.
- Дождись результатов конкурса, которые будут объявлены на странице конкретного конкурса.
- Приз переводится на кошелек Киви, Яндекс деньги или в оплату мобильной связи РФ.
Вопросы по конкурсам и оплате можно задавать админу в личном сообщении.
Сколько фото отзывов можно отправлять на конкурс?
Количество фото отзывов, которое вы можете отправить на текущий конкурс, не ограничено. Чем их больше, тем выше ваши шансы на победу. Рецепты, к которым вы их добавляете, должны быть разными: 20 фото отзывов = 20 рецептов.
Как начисляются денежные призы?
Денежные призы начисляются на твой личный счет на сайте 1000.menu
Как можно вывести деньги с сайта 1000.menu?
Для пользователей из России и стран СНГ
- QIWI кошелек
- Яндекс.Деньги
- Cчет мобильного телефона (только для российских номеров)
минимальная сумма к выводу - 100 рублей
Для жителей Украины
Возможны варианты с использованием промежуточных платежных систем и сайтов, которые работают с QIWI и Яндекс.Деньгами.
Как сделать заявку на вывод денег?
Заявку на вывод денег можно отправлять раз в неделю не позднее вечера вторника.
При выводе денег на вкладке Работа в личном профиле укажи свои платежные реквизиты!
Платежи обрабатываются в среду/четверг.
Выбор жюри не обсуждается ни в личной переписке, ни где-либо на сайте!
Участвующих отчетов: 80
Картошка дольками по деревенски в духовке
Сделала на обед картошку дольками по-деревенски в духовке. Мы с мужем очень любим такую, особенно, сдобренную маслом и специями.
Картошка у меня была мягкая, разваристая, поэтому, нарезав ее на дольки, сразу, не отваривая, поместила в глубокую миску с маслом, солью и итальянскими травами, которые взяла вместо паприки, куркумы и перца. От себя добавила натертый на терке чеснок. Перемешала, чтобы каждый кусочек искупался в масле, и переложила в форму.
Запекала картошку в духовке 50 минут при температуре 220°.
Получилось очень вкусно! Картофельные дольки покрылись хрустящей корочкой. С душистыми травами и чесноком они вышли ароматными и очень аппетитными. Ели картошку с домашними солениями - невозможно оторваться! Рекомендую всем попробовать!
Спасибо большое за рецепт!
Десерт на сковороде
Заинтересовал меня рецепт десерта на сковороде. Яйца использовала категории С1. Муки добавила 130 граммов, сколько и указано в рецепте. Масло использовала жирностью 82 процента. Готовила коржи на чугунной сковороде диаметром 28 см.
Первый рулет у меня не получился, на моей сковороде бисквит приготовился достаточно быстро, и когда я его перевернула (минут через 5), он уже получился достаточно плотный, поэтому при скручивании в рулет корж весь поломался. Второй корж я готовила около 2 минут на одной стороне и 1 минуту на другой. Получился он мягкий и отлично свернулся в рулет. Использовала для этого пищевую пленку.
В качестве начинки взяла малиновое варенье. Получился десерт мягкий, нежный, очень вкусный. После остывания он отлично держит форму. При нарезании не мнётся и не крошится.
Спасибо большое за рецепт!
Салат Мимоза с курицей
Давно хотелось такого вкусного и сочного салатика! Все ингридиенты замечательно сочетаются. Маринованный лук хорошо пропитал слой куриной грудки, сделав ее сочной. Да еще и лучок так аппетитно хрустит!
Остальные ингридиенты натерла на средней терке. Благодаря этому салат мимоза с курицей получился воздушным! К тому же чтобы не нарушать слои, майонез переложила в кулинарный мешочек и выдавливала паутинкой.
Салат выложила слоями в кольце. Смотрится красиво, а уж вкусно то как! Советую попробовать!
Хачапури из лаваша с сыром в духовке
Сегодня захотелось вкуснятины на быструю руку. Рецепт хачапури из лаваша с сыром в духовке отлично вписался в концепт. Я купила 300 г лаваша. Первый лист пошёл на квадрат для основы, второй- на круги, остатки от листов замочила в кефире с яйцами. Если у вас очень солёная брынза, как у меня , смесь с кефиром солить необязательно. У меня была домашняя брынза, ее можно кидать меньше, а сулугуни больше, т.к. лаваш тоже соленый.Я по ошибке последний круг положила не на верхушку блюда, а в сам конверт ,поэтому края квадрата развернулись и хрустели. Не повторите моей ошибки и кладите круг прям на концы, иначе засохнет и будет невкусно. В горячем виде некритично. Хотя сомневаюсь, что хоть крошка останется. Мы смели все в момент ! Было очень вкусно!
Тжвжик армянский
Рецептом тжвжика армянского заинтересовалась давно. Очень хотелось попробовать блюдо, в котором соединяются разные субпродукты.
У меня были куриные сердечки и печень, не хватало только желудочков, поэтому готовила тжвжик без них.
Сердечки я сначала очистила от жира и сгустков крови, потом нарезала и поставила вариться, готовила их в течение получаса.
Затем соединила на сковороде сердечки, печень и лук. Жарила их с добавлением сливочного масла, томатной пасты и чеснока (специи я не добавляла), потом тушила под крышкой, добавив бульон от сердечек. Тжвжик получился очень ароматный и вкусный! Сердечки и печень, разные по структуре, вызвали и разные ощущения. То попадалась на зубок мягкая и сочная печень, то более плотный и упругий кусочек сердечка. Разные и на вкус, они хорошо сочетались и "звучали" гармонично.
Сделала на гарнир рассыпчатый рис, полила его соусом, выложила тжвжик на тарелки, вышло очень аппетитно!
Спасибо большое за рецепт!
Испанские булочки
Испанские булочки у меня вышли мягкие, воздушные и ароматные! Процесс формовки булочек очень интересный! Разделив тесто на небольшие кусочки, раскатала, а где-то растянула их руками. Получились прямоугольники средней величины. Смазав заготовки растопленным сливочным маслом и посыпав из сахаром, выложила на край немного панировочных сухарей, свернула рулетиком, а рулетик - улиткой.
Пекла булочки в духовке при температуре 220°. В печке они хорошо "подросли", зарумянились, стали очень аппетитные! Замечательная выпечка к чаю!
Большое спасибо за рецепт!
Рулетики с твердым и колбасным сыром и чесноком из ветчины
Рулетики с твердым сыром и чесноком из ветчины - это изысканное блюдо, которое не только вкусно, но и привлекательно выглядит на любом столе. Их нежная текстура, ароматный вкус и простота приготовления меня покорили. На 8 рулетиков у меня ушло 250 грамм ветчины, чеснока добавил чуть больше - на свой вкус.
Получившиеся у меня рулетики охладил в холодильнике примерно 1 час. Это придаёт им более плотную текстуру и помогает сохранить форму. Но, в принципе, их можно есть и сразу же. Рецепт понравился, автору спасибо!
Рулетики отлично подходят как закуска к аperitif или на праздничный стол. Их можно украсить свежей зеленью или положить на лист салата для красивого подачи. Наслаждайтесь каждым кусочком этого изысканного блюда и порадуйте своих близких его великолепным вкусом как это сделал я благодаря этому рецепту!
Тарталетки с помидорами и сыром
Обычно готовил тарталетки в более простом виде. Классические ингредиенты: сыр, чеснок и майонез. Увидел рецепт с вариантом украшения помидором и добавления яйца. Решил попробовать.
Купил тарталетки двух размеров - большие и поменьше. Украсил сверху укропом. На вид получилось очень интересно, тарталетки с помидорами и сыром выглядят очень ярко и аппетитно. По вкусу понравились тарталетки большего размера, т. к. сочетание ингредиентов более оптимальное, на мой вкус. В маленьких тарталетках помидор забирает на себя вкус сильнее, т. к. начинки в тарталетку влезает меньше. Спасибо за рецепт!
Сало по венгерски
Способов засолки сала сушествует множество. Я решила испробовать рецепт сала по венгерски. Процесс этот длительный, но делать особо ничего не надо. Просто проверять кусочки и повторно добавлять соль.
У меня было не просто сало, а с прослойками мяса. Мясо, конечно, получается более соленым, чем сало, да и жёстче. Но мне оно нужно было для приготовления другого блюда. А если хотите мягкой закуски, то берите сало без всяких прожилок и кусочки чтобы толстые были.
Солила я крупной морской солью. На дно контейнера постелила двойной слой бумажного полотенца. Оно и впитывало влагу. Каждый раз бумагу меняла на новую. Уже после первой засолки кусочки сала стали заметно тверже и суше. А к моменту натирания специями сало дошло до кондиции. Оно прекрасно режется на пластинки! Чеснок, смесь перцев и лавровый лист добавили остроты и аромата! Рецепт мне понравился своей простотой и легкостью приготовления.
Салат оливье с колбасой и свежими огурцами классический
Увидела на просторах сайта рецепт оливье классический со свежими огурцами салат. Состав простой, но немного необычный из-за присутствия свежего огурца, а не соленого.
Картошку и морковь я отварила заранее с вечера и охладила. Так и шкурка с них снимается легче и сами овощи нарезаются на ровные кубики. Яйца после отваривания залила на пару минут ледяной водой, чтобы лучше чистились. Колбасу и горошек очень важно выбирать качественные и вкусные. Так и весь салат получится очень вкусным. Огурчик у меня тепличный. Заправила салат майонезом с лимонным соком. Оливье получился замечательным! Кроме классического вкуса салата присутствует свежая и хрустящая нотка в виде огурчика. От себя посоветую посолить салат чуть больше, чем обычно. Ведь в нем нет соленого огурца).
Рулет из слоеного дрожжевого теста
Приготовила к чаю рулет из слоёного дрожжевого теста. Для начинки брала груши, с ними ароматнее и вкуснее получается.
Пока тесто размораживалось, приготовила начинку. Груши нарезала кубиками и обжарила на сливочном масле,добавив сахар, корицу.
Тесто раскатала, выложила начинку и свернула рулетом. Зубочисткой сделала несколько проколов для выхода пара. Смазала рулет взбитым желтком и запекла в духовом шкафу при 200° 30 минут. При подаче посыпала сахарной пудрой!
Вкуснейший,ароматный рулет- отличная идея для семейного чаепития! Рекомендую попробовать и спасибо автору за идею!
Суп из томатов и перца
Обратила внимание на рецепт супа из томатов и перца. Овощные супы варю редко, в основном добавляю крупу или вермишель. Сочетание овощей в этом супчике оказалось очень даже вкусным!
Варила я суп на курином бульоне, как раз у меня оказалась тушка молодого домашнего петушка. Бульон получился наваристым и ароматным - это отличная основа для такого яркого первого блюда.
Лук, морковь и болгарский перец нарезала кубиками. Помидоры у меня красные и желтые. С красных сняла шкурку путем ошпаривания, а у желтых шкурка оказалась тоненькой, вместе с ней и нарезала. При обжаривании овощей появился такой аппетитный аромат! Советую не пропускать этот шаг).
Суп сварился довольно быстро, после добавления сахарной кукурузы потомила его пять минут и сразу подала к столу.
Суп нам понравился, он такой необычный и вкусный! Заметно чувствуется сладость кукурузы и болгарского перца.
Спасибо за рецепт!
Спагетти с тунцом
Спагетти с тунцом - это что-то совершенно необычное для меня. Раньше я готовила только салаты с тунцом, а о сочетании макарон с консервированным тунцом даже не подозревала. Решила приготовить спагетти с тунцом. Только спагетти я взяла не совсем тонкие, а с дырочкой внутри внутри, не знаю как они называются) отварила отдельно до готовности. Обжарила пластины чеснока. Для соуса не было у меня томатного сока, я заменила его томатной пастой и разбавила водой. Прочитала в комментах, что вкусно с базиликом и лимоном, решила тоже добавить. В соус добавила сушёный базилик и свежую петрушку. Оливки не использовала по своим причинам. Стреманулась я тушить консервированного тунца конечно, поэтому чуть сделала по-своему. Добавила в томатный соус отваренную пасту и размешала. Выложила на блюдо и сверху разложила измельчённого консервированного тунца в масле. Масло с консервы не сливала, чтоб сочнее было) Сбрызнула всю эту историю лимонным соком, украсила свежей петрушкой и сразу подала на стол со свежими овощами. Это невероятно! Паста в томатном соусе с консервированным тунцом - это шедеврально! Вкус незабываемый! Все ингредиенты отлично вписались в одно блюдо. Тунец как нельзя лучше подчеркнул пасту. А лимонный сок придал именно той недостающей нотки. Обжаренный чеснок очень вкусный. И зелень, и базилик прекрасно дополнили блюдо. И вкусно, и сытно, и ароматно, и сочно, и аппетитно! Всё очень гармонично! Шикарный рецепт! Уже снова хочется такой вкуснятины! Огромное спасибо автору 😊
Грудка отбивная с помидорами и сыром
Грудка отбивная с помидорами и сыром - это прекрасное мясное блюдо как на повседневный ужин, так и на праздник. Готовить такое блюдо очень просто и не занимает много времени. Куриное филе я порезала на пластины, отбила, присыпала специями и уложила деко, выстелив фольгой. Смазала майонезом, уложила кольца лука, снова смазала майонезом. Разложила кружки помидора и снова смазала майонезом, присыпала сыром и запекала 20 минут. Неимоверный аромат заполнил мою кухню. Блюдо замечательное! Из доступных продуктов и минимум усилий, получается шикарное блюдо. Куриное мясо вышло нежным и мягким, сочным и ароматным. Такое блюдо кушать одно удовольствие. Сочетание ингредиентов просто идеальное. Подавала отбивные грудки к картофельному пюре. Все были в восторге, хочется ещё и ещё) Огромное спасибо автору!
Пицца с салями и сыром моцарелла
Как же мы любим вкусную домашнюю пиццу. Увидела рецепт "пицца с салями и сыром моцарелла" и взяла его за основу. Приготовила тесто по описанию в рецепте и оставила на час в теплом месте. Маслины не клала, так как мы их не любим, вместо них добавила немного зёрен кукурузы. Сыр моцарелла заменила твердым сыром голландским. Взяла салями, болгарский перец и ещё лук от себя добавила. Соус приготовила на основе томатной пасты с добавлением итальянских трав и мускатного ореха, это невероятно ароматно вышло. Раскатала тесто тонко, смазала соусом, разложила начинку и ещё сверху посыпала итальянскими травами. Присыпала тёртым сыром и выпекала в духовке 15 минут. Волшебная пицца в миг разлетелась со стола, еле успела сфоткать) потрясающе вкусная и ароматная! Самая вкусная пицца свежеприготовленная, поэтому готовлю непосредственно перед подачей. Начинка отличная даже без маслин, очень сытно получилось. Перец болгарский придаёт изюминки, а помидоры - сочности, салями естественно - пикантного вкуса. А вот тесто непревзойдённое. Оно такое вкусное, и мягкое, и хрустящее. Обалдеть просто! Очень и очень нам понравилась пицца по этому рецепту, буду ещё так готовить и всем советую. Огромное спасибо автору 😊
Кальвадос в домашних условиях из яблок
Решила приготовить кальвадос в домашних условиях из яблок. Готовила из расчета на 4 кг яблок (садовых). Конечно, количество небольшое, но хотелось попробовать. Винных дрожжей у меня не было. По расчетам калькулятор мне нужно было 2,6 гр. Покупать ради такого небольшого количества дрожжи я не стала, добавила вместо них три горсти пшеницы. Бродить оставила на три недели вместо двух.
Через три недели прогнала брагу дважды через самогонный аппарат. Получилось 200 мл дистиллята, 40 градусов.
Дубовой бочки у меня нет, поэтому добавила в самогон дубовую щепу (1гр). И оставила на 2 недели (в соответствие с инструкцией на упаковке.
Кальвадос получился для меня слишком крепкий, я такие напитки не пью. А для мужской половины семьи напиток оказался нормальным. Обратила внимание, что у кальвадоса приятный яблочный аромат.
Спасибо большое за рецепт!
Шарлотка с ананасом
Шарлотка с ананасом - это что-то новенькое для меня. Купили консервированные ананасы, но только кусочками. Решила попробовать приготовить пирог по этому рецепту. Взбила миксером яйца с сахарным песком и ванильным сахаром. Ввела муку и разрыхлитель. Ананасы порезала кубиками и добавила в тесто. Размешала, перелила в прямоугольную форму для выпечки, выстрелив пергаментом и смазав маслом. Выпекала шарлотку с ананасами 40 минут. Это просто шедевр! Остывший пирог присыпала сахарной пудрой. Вышла шарлотка с ананасами очень нежной и мягкой. Благодаря ананасам пирог вышел довольно сочный и ароматный. Всей семьёй кушали с большим удовольствием. Это невероятно вкусно! Всем советую попробовать! В следующий раз приготовлю с кольцами ананаса такую шарлотку. Большое спасибо автору 😊
Курица на сковороде гриль
Случайно попала на этот рецепт. Есть сковорода гриль, есть все ингредиенты, почему бы не попробовать) Филе замариновала в томатном соусе по описанию в рецепте. Из специй положила приправу для курицы, сушёный базилик, молотую паприку, соль и перец. Затем обжарила на разогретой сковороде гриль, смазав чуть маслом, филе курицы до характерных полосочек. Это довольно быстро. Уложила сверху кружки помидора и присыпала тёртым сыром. Держала под крышкой пару минут. Сразу подала на стол с овощным салатом и картофельным пюре. Потрясающе вкусно. Филе получилось очень ароматным, с томатным вкусом. Очень нежное и мягкое, а также сочное и ароматное. Помидоры придали сочности. Сыр прекрасно дополнил мясо. Великолепный рецепт! Курица на сковороде гриль - это просто, быстро и очень вкусно. Можно и на праздник приготовить) Большое спасибо автору 😊👍👍👍
Салат с тунцом консервированным сыром и яйцом
Обожаю салатики, а с тунцом так тем более)
Салат с тунцом консервированным сыром и яйцом мне понравился сочетанием ингредиентов. Очень интересно попробовать тунец с жареными грибами. Решила приготовить две порции на ужин. Тунец консервированный в масле у меня был измельчённый. Яйца отварила вкрутую. Обжарила шампиньоны до румяности. Отдельно обжарила лук с морковью. Использовала самодельные кулинарные кольца для подачи слоёного салата. Выкладывала слоями по описанию в рецепте, только изменив первый слой. Чтоб с обжаренных овощей не стекало масло на тарелку и не портило внешний вид салата, я первым слоем уложила натёртые яйца. Затем выложила тунец, шампиньоны жареные, лук с морковью, перемазывая майонезом слоя. Сверху присыпала тёртым сыром. Настаивался салатик в холодильнике часик. Перед подачей сняла формочки, салат прекрасно держал форму. Украсила зеленью и подавала с ароматным черным хлебом. Великолепный рецепт! Салат с тунцом, грибами, яйцами и сыром - это потрясающе вкусно, ароматно и сытно. Салатик получился не сухим, очень нежным, красивым и супер обалденным! Большое спасибо автору 😊
Рулет с сухим молоком
К чаю испекла рулет с сухим молоком. Яйца присолила, добавила сахар ( уменьшила его количество до 4 ст.ложек), взбила миксером до плотной пены, всыпала просеянную с разрыхлителем муку, сухое молоко ( у меня были сухие сливки), перемешала до однородности. По консистенции тесто получилось как негустая сметана. Вылила его на смазанный маслом противень и поставила в разогретую духовку. В моей духовке тесто выпекалось 12 минут. Сразу намазала его домашним повидлом из яблок и вишни, аккуратно свернула в плотный рулет. Получилось изумительно вкусно!!! Тесто нежное, воздушное. Беру рецепт в копилочку, рекомендую испечь! Спасибо автору!
Тосты с авокадо
Решила порадовать себя сегодня быстрым перекусом из тостов с авокадо.Нашла этот рецепт. В холодильнике было все, кроме помидоров, поэтому было решено заменить помидоры на свежие огурцы. Пока жарились тосты и закипала вода для яйца пашот, я вынула из авокадо косточку, мякоть намяла в пюре вилкой. Рыба у меня была уже нарезана кусочками, поэтому приготовление заняло минут 10. А вот удовольствия получила на все 100. Тосты очень понравились, с красной рыбкой особенно.
Рождественский штоллен
Процесс приготовления штоллена, можно сказать не совсем легкий. Соглашусь с автором рецепта, что и вымесить тесто нужно тщательно.Но, оно того стоит! Поверьте! И готовьте в удовольствие! Уж сколько раз хотелось его попробовать раньше срока
Эта выпечка наивкуснейшая, лично для меня
Стоит повозиться! Цукаты, коньяк, ваниль, грецкие орехи, миндаль, изюм всех видов, цедра…..с начинками можно пофантазировать)
Лепешки на соде на сковороде
Сделала к чаю лепешки на соде. Для этого понадобились самые простые продукты.
Воду для теста я взяла теплую. Добавила в нее соль и соду, размешала, затем стала понемногу вводить муку. Тесто у меня получилось мягкое и эластичное. Без труда сформировала из него небольшие шарики, а потом раскатала их скалкой, сделав тонкие лепёшки.
Жарила лепешки на соде на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Прогреваясь, они на глазах становились пухленькими, под корочкой вздувались небольшие пузыри.
Сверху лепешки зарумянились, покрылись хрустящей корочкой, а внутри остались довольно мягкие.
Готовые лепешки сложила стопкой на тарелку. Маслянистая корочка верхней лепешки очень аппетитно поблёскивала. Попробовала ее - как вкусно! Подумала, что к лепёшкам подойдут и сладкие, и соленые добавки. Например, сыр, которым можно посыпать верх лепёшки, или специи - прованские или итальянские травы. Будет вкусно!
Спасибо большое за рецепт!
Печенье Кокосанка домашнее без муки
Купили мы для ребенка кокос, чтоб попробовал. Ему не понравился свежий кокос, а вот кокосовую стружку он любит. Увидела интересное печенье из кокосовой стружки на любимом сайте. Печенье Кокосанка домашнее без муки никогда не готовила и решила сделать вместе с ребенком, так как процесс приготовления проще простого. Только делали без начинки, малой не любит чернослив и орехи. Готовили на пробу маленькое количество. Яйца с сахаром взбили миксером. Засыпали кокосовую стружку и налепили шариков. Ребенку интересно было готовить печенье из кокоса. Сам выложил на деко кокосовые шарики. Выпекали 20 минут печенье. Получилось очень даже ничего, правда всё печенье ребенок сам слопал) я лишь немного попробовала и могу сказать, что оно не сильно сладкое, хрустящее снаружи и мягкое внутри, с изумительным и насыщенным кокосовым вкусом. Ребенку печенье очень понравилось! Забрала Кокосанку в копилочку) спасибочки 😊
Солянка из капусты с сосисками в мультиварке
Солянка из капусты с сосисками в мультиварке, что может быть проще и вкуснее. Правильно пишет автор, ни с мясом возиться не надо, ни стоять на кухне пол дня не нужно. Идеальный ужин на скорую руку. Нашинковала капусту, порезала не сосиски, а сардельки правда, нарезала лук, потёрла морковь. Обжарила сначала на масле лук с морковью в режиме "жарка". Добавила томатную пасту, капусту, сардельки (немного колбаски ещё завалялось в холодильнике). От себя ещё положила немного болгарского перца кубиками, из специй добавила соль, перец и хмели-сунели. Включила режим "тушения". Быстро, дёшево и сердито из того, что есть в холодильнике. Прекрасный ужин! Ели всей семьёй, и мужу зашло, и ребенку понравилось, а я и просто тушёную капусту люблю) Самое главное в этом блюде - простота!!! Капусточка вышла нежной, мягкой и ароматной в дополнении с приправами, овощами и сардельками. И сытно, и аппетитно, и легко. Даже юшечка очень вкусная вышла, я ее всю и выпила) С помощью умной техники готовить одно удовольствие ) Великолепный рецепт! Большое спасибо автору!
Пицца с ананасами и курицей гавайская
Пицца с ананасами и курицей гавайская - это одна из самых вкусных пицц! Увидела рецепт и захотелось приготовить. Ведь домашняя пицца всегда намного лучше, чем магазинная. Сделала тесто по описанию в рецепте, положила в пакет подходить и занялась начинкой. Отварила куриное филе до готовности. Сделала томатный соус из томатной пасты, разбавив водой, посолила и положила сушёный базилик. Консервированные ананасы нарезала кубиками. От себя ещё добавила репчатого лука, порезав полукольцами. Твердый сыр российский крупно потёрла. Подошедшее тесто тоненько раскатала, смазала соусом и равномерно разложила начинку из отварного куриного филе кубиками, ананасов, лука и присыпала немного приправой для курицы, чтоб ароматнее было. Сверху посыпала сыром и выпекала 12 минут при 320 С. Потрясающе ароматная, вкусная и аппетитная пицца. Кстати, название она своё получила не из-за островов, а потому что раньше называли консервированные ананасы "гавайскими" ))) Великолепный рецепт! Пицца вкусная, сочная и сытная с чуть сладковатым привкусом. Приправки придали аромата пицце. Супер мега вкусно!!! Обязательно забирайте в копилку!!! Благодарю автора 😀
Салат с крабовыми палочками и соленым огурцом
Купила крабовые палочки и через поиск нашла салат с крабовыми палочками и соленым огурцом, очень интересное сочетание. Решила приготовить на ужин оригинальный салат. От себя ещё добавила варёный картофель, чтоб и сытнее, и побольше салата было) Яйца сварила вкрутую, остудила и почистила. Картошку также остудила и почистила. Использовала обычный репчатый лук. Порезала небольшими кубиками картошку, яйца, лук, крабовые палочки, соленые огурцы. Из зелени взяла свежую петрушку и мелко порубила ножом. Смешала все ингредиенты и заправила майонезом 67% жирности, добавила прованских трав чуть больше. Вышло очень и очень вкусно. Такой аппетитный салатик нам очень понравился. Картошка и яйца придали сытности блюду, лук и огурчики - приятного хруста, крабовые палочки - обалденного вкуса. А вот прованские травы, как нельзя лучше, подчеркнули всю прелесть салата. Очень аппетитно и нереально вкусно. Обязательно повторю и всем рекомендую. Этот рецепт уже в моей копилке. Превосходный рецепт! Огромное спасибо автору 😊👍
Гречка с куриной печенью в мультиварке
Нашла на любимом сайте рецепт - гречка с печенью в мультиварке. Купила куриную печёнку, мультиварка есть, нужно попробовать новое блюдо сделать на ужин. Всё предельно просто и очень быстро. Обжарила в чаше мультиварки лук с морковью на постном масле в режиме "жарка". Тем временем промыла печень, удалила жилки и плёнку. Обжарила печень вместе с овощами в том же режиме. Засыпала промытую гречку, налила воды. Из специй положила приправу для курицы, соль и перец, немного добавила мускатного ореха. Готовила в режиме "каша" 22 минуты. Затем перемешала. Восхитительное блюдо, абсолютно не сухое и ароматное. Печёнка невероятно мягкая и вкусная. Сочетание гречки с печенью самое лучшее. Это и полезно, и вкусно. А готовить с помощью мультиварки одно удовольствие. Обязательно повторю такое блюдо на ужин и всем советую. Отличный рецепт! Благодарю автора!
Подчеревок вареный в луковой шелухе
Приготовила подчеревок варёный в луковой шелухе. Это отличная альтернатива магазинным колбасным изделиям. Количество приправ и специй можно изменять и каждый раз будет получаться новый вкус. Сегодня я не добавляла чеснок, подавала подчеревок с домашней горчицей, зелёным луком и отрубным хлебом. Ну очень вкусно! Спасибо за рецепт, naniki!
Салат Гавайский с курицей ананасами
Салат Гавайский с курицей и ананасами меня заинтересовал. Мы любим гавайскую пиццу, а вот салат такой вижу впервые. Все продукты в наличии, почему бы не попробовать. Отварила замороженное куриное филе до готовности. Яйца сварила вкрутую. Консервированные ананасы были кольцами, я их порезала кубиками. От себя ещё добавила мелко порезанный кубиками репчатый лук. Твердый сыр голландский крупно потёрла. Остывшие яйца почистила и нарезала мелкими кубиками. Отварное остывшее куриное филе порезала кубиками чуть крупнее. Соединила всё в салатнице и поперчила свежемолотым перцем. Заправила салат майонезом 67% жирности. Тщательно размешала и попробовала. Восхитительный салат, это мега вкусно. Отдаленно напоминает гавайскую пиццу своими составляющими. Вкус обалденный, и сладко, и солено, и сытно, и аппетитно. Лучок тоже хорошо вписался в общую гамму вкусов. Салат Гавайский вышел не сухой, а очень сочный и пикантный. Потрясающий рецепт! На праздник тоже такой салат приготовлю. Огромное спасибо автору 😊 👍👍👍