Лучший фото отзыв сентября 2026 года

Конкурс проводится с 01.09.2026 до 30.09.2026
Фотоотчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 19
Моя оценка рецепта:

Сделала супчик по этому рецепту. Получилось очень вкусно, сытно и насыщенно. Единственное, что я добавила - это несколько палочек гвоздики, они придали пикантность и вместо говядины взяла курочку, так, по мне, показалось нежнее. Однозначно рекомендую рецепт, пол кастрюли съели почти сразу с одного присеста😁. Всем очень понравился

Моя оценка рецепта:

Приготовила салат шампиньоны с корейской морковью и луком. Шампиньоны у меня были крупные, поэтому нарезала их ломтиками и отварила в подсоленной воде. Морковь измельчила с помощью тёрки для корейской моркови. На морковь сверху выложила репчатый лук, измельчённый чеснок, готовую смесь специй для корейской моркови и дополнительно добавила побольше паприки. Раскаленным растительным маслом залила салат сверху, чтобы лучше раскрылся аромат специй и чеснока. Добавила шампиньоны, зелень петрушки, уксус. Салат перемешала, накрыла крышкой и оставила настояться. Очень вкусный, аппетитный салат, остренький, ароматный! Спасибо автору за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Нежнейшая запеканка, тающая во рту. Она действительно отличается своей текстурой от творожной, более невесомая, воздушная. Массу с рикоттой замешивать очень просто с помощью венчика, без усилий🤭 Белки замешивала аккуратно лопаткой. Выпекала при 180 градусах в газовой обычной духовке час. Очень вкусно, спасибо автору❤️

Моя оценка рецепта:

Замечательный рецепт, все, как я люблю - быстро, просто и вкусно. Кефир импульсно подогрела в микроволновке, тесто замешала с помощью венчика, обжаривала на разогретой с растительным маслом сковороде под крышкой. По вкусу - как пирожки с луком и яйцом) Спасибо автору за идею❤️

Моя оценка рецепта:

Сделала заготовку Кабачки помидор морковь на зиму. В казане обжарила на растительном масле лук с морковью, туда же добавила помидоры, кабачки, специи. Протушила до готовности, попробовала, на этом этапе всегда можно добавить соль, сахар или уксус по своему вкусу. Мне не пришлось ничего добавлять- вкусно!!! Переложила овощную заготовку в банку, герметично закупорила и под шубу. Удобный и несложный рецепт. Спасибо , Snezhana!

Моя оценка рецепта:

Сделала пару баночек кабачков как грибы на зиму пальчики оближешь. Нарезала кабачки кубиком, добавила зелень укропа, измельчённый чеснок, растительное масло и специи по рецепту. Примерно через два часа выложила салат в баночки, простерилизовала в духовке. Зимой будем пробовать)). Спасибо за рецепт, Snezhana!

Фотоотчёт к рецепту:
Домашние козинаки из семечек
Домашние козинаки из семечек
Моя оценка рецепта:

Для чаепития решила сделать домашние козинаки из семечек. Даже удивилась, насколько это лакомство делается быстро и просто. Очищенные семечки обжарила на сухой сковороде , пересыпала на тарелку, а на этой сковороде растопила сахар с медом до золотистого цвета, затем высыпала в сковороду с карамелью семечки, быстро перемешала и переложила полученную сладкую массу на лист пергамента, накрыла другим листом, тонко раскатала скалкой, надрезала ножом на квадраты и оставила остывать. За счёт тонкой раскатки домашние козинаки получаются более хрупкими и хрустящими, чем магазинные и на вкус мне понравились больше, в меру сладкие. С удовольствием буду готовить эту вкусняшку ещё. Чуть не забыла, при обжарке семечек добавила буквально щепотку мелкой соли для баланса вкуса. Спасибо за рецепт, katushafin!

Моя оценка рецепта:

Приготовила постный грибной суп с шампиньонами и картошкой. Предварительная обжарка овощей с грибами делает вкус супа более ярким и насыщенным, а то, что обжариваются они в той же кастрюле, где будет вариться суп- экономит время и силы хозяек))). Очень вкусно! Простой и удобный рецепт! Спасибо, Елена!

Фотоотчёт к рецепту:
Гречка с овощами в духовке
Гречка с овощами в духовке
Моя оценка рецепта:

Добрый день! Готовила гречку по данному рецепту. Вкус получился насыщенный яркий, аромат стоял на весь дом. Так как я люблю более насыщенный вкус, то приняла решение грибы потомить со специями на сковороде, а потом выложить их в общее блюдо, так грибной вкус для меня раскрылся сильнее. Я добавляла черный перец, паприку и немного майонеза для сочности. Когда блюдо потушилось в духовке добавила в него свежий укроп с грядки. Блюдо получилось сочное и оочень вкусное! Спасибо за рецепт!

Фотоотчёт к рецепту:
Вермишель с тушенкой
Вермишель с тушенкой
Моя оценка рецепта:

И почему я раньше не готовила вермишель с тушенкой таким способом? Ведь это так вкусно! Можно конечно просто отварить вермишель и смешать с тушенкой, но поджаренная она гораздо вкуснее.
Морковь я натерла на обычной терке с крупными зубцами, хотя на корейской выйдет привлекательнее конечно. Немного обжарила и засыпала в сковороду вермишель - паутинку. Перемешивать мне удобнее всего силиконовой лопаткой. Кстати вермишель быстро впитывает масло и темнеет, поэтому мешать надо постоянно. Потом добавила соль, паприку и черный перец. Свиную тушенку разломала на кусочки и выложила в сковороду. Все быстро перемешала, залила горячей водой и накрыла крышкой. Готовила на слабом огне, два раза все перемешала. Это блюдо готовится очень быстро. Отличный вариант, когда срочно нужен ужин.

Фотоотчёт к рецепту:
Влажный шоколадный кекс
Влажный шоколадный кекс
Моя оценка рецепта:

Влажный шоколадный кекс испекла к чаю. Когда-то давно уже пекла такой кекс, но не добавляла корицу и шоколад. С таким наполнителем получилось гораздо вкуснее!
Тесто замешивается просто. Всего то надо соединить сухие и жидкие ингредиенты по отдельности. Сухую смесь удобно перемешивать венчиком. Жидкую часть потихоньку вливала в сухую и перемешивала. Тесто получилось слегка густоватым. Добавила рубленный шоколад и перемешала.
Выпекала в силиконовой форме, которую слегка смазала растительным маслом. По времени у меня вышло около 40 минут при 180°С. Мой кекс потрескался, но это не страшно. Присыпала его сахарной пудрой.
В разрезе кекс пористый. Текстура нежная, мягкая, влажная. На вкус мега шоколадно!

Фотоотчёт к рецепту:
Тушеная картошка в духовке
Тушеная картошка в духовке
Моя оценка рецепта:

На гарнир сделала тушеную картошку в духовке. Очень понравился способ приготовления картошки, вкус великолепный получился. Думаю, на это во многом повлияло использование куриного бульона.
Бульон у меня был замороженный, специально для такого случая. Морковь я решила нарезать крупными кусочками, картошку средними. Быстро обжарила овощи и переложила в стеклянную форму. Из специй взяла паприку, приправу для картофеля и немного карри. Влила горячий бульон в форму, накрыла крышкой и поставила в духовку. Запекала примерно 1 час при 180°С. Один раз аккуратно перемешала овощи.
Картошечка получилась такая нежная, красивая, с насыщенным вкусом! Рекомендую попробовать!

Фотоотчёт к рецепту:
Цыпленок табака в аэрогриле
Цыпленок табака в аэрогриле
Моя оценка рецепта:

Давно хотела приготовить цыпленка табака в аэрогриле. Мне нравится запекать различные части курицы, но вот целиком не пробовала. Оказалось, что это очень просто, курица полностью пропекается и получается очень вкусной, ароматной и сочной.
Тушку я разрезала по грудке, промыла, обсушила. Отбивать не стала. При помощи силиконовой кисточки смазала смесью оливкового масла, сухого чеснока, специй для курицы, паприки и соли. Оставила мариноваться на час на столе.
Цыпленок у меня был не маленький весом 1,7 кг. Поэтому и запекала его дольше. У меня вышло 1 час при 180°С и 10 минут при 160°С. Готовность проверяла острым ножом. Сок был прозрачным, а мясо мягким. Курицу не переворачивала, снизу она хорошо пропеклась.
Всей моей семье такая курочка понравилась!

Моя оценка рецепта:

Пока клубника ещё радует своими ягодами, решила приготовить клубничное тирамису. С переворачиванием десерта заморачиваться не стала😂 делала в стеклянной форме. Красиво, ярко, вкусно 🔥 всем рекомендую обязательно попробовать приготовить эту вкусняшку! Спасибо автору❤️

Моя оценка рецепта:

Такие оладушки стали для меня открытием! Кефир заранее достала из холодильника, потом ещё немного импульсно по 15 секунд подогрела в микроволновке. Замесила вязкое тесто, добавила сыр и колбасу. Ну очень вкусно🔥 спасибо за рецепт таких пышных и сытных оладьев❤️

Фотоотчёт к рецепту:
Лапша со свининой и овощами
Лапша со свининой и овощами
Моя оценка рецепта:

Приготовила лапшу со свининой и овощами. Готовя накануне обед, я заодно нарезала и замариновала мясо с соей и для этого блюда, поэтому мариновалось оно всю ночь ( и для мяса хорошо и я на следующий день сэкономила время на приготовление). Кунжутного масла у меня не было, но чтобы придать готовому блюду восточный колорит, при подаче посыпала его кунжутными семечками. В этот раз я использовала спагетти, хотя с широкой лапшой блюдо выглядит,на мой взгляд, интереснее. Но в любом случае это очень вкусно! Спасибо за рецепт,

Фотоотчёт к рецепту:
Каша полтавская пшеничная
Каша полтавская пшеничная
Моя оценка рецепта:

Сегодня на завтрак у меня была каша полтавская пшеничная. Её густоту отрегулировала по своему вкусу, так как предпочитаю вязкие или полужидкие каши, то после того, как каша немного поварилась и загустела, я добавила почти два стакана горячей воды и готовила на слабом огне, периодически помешивая, до нужной густоты, учитывая, что готовая каша, постояв под крышкой, ещё немного загустеет. Получилась нежная, разваристая каша как в детстве, в детском саду, с ароматом сливочного масла. Простой, здоровый, вкусный завтрак. Спасибо за рецепт, Snezhana!

Фотоотчёт к рецепту:
Свинина на пару в мультиварке
Свинина на пару в мультиварке
Моя оценка рецепта:

Приготовила свинину на пару в мультиварке. Свиное филе нарезала на порционные кусочки и оставила мариноваться в приготовленном соусе из горчицы, кетчупа и растительного масла. Из специй я добавила только черный перец и паприку, даже соль добавлять не стала. Примерно через два часа переложила кусочки мяса в чашу для приготовления на пару. В моей мультиварке время приготовления по умолчанию 20 минут, добавлять минуты я не стала, так как кусочки свинины были толщиной 2 см, решила что под давлением они успеют полностью приготовиться. Мясо получилось очень нежное и мягкое, чувствуется пряность горчицы, но без остроты. Вкусно и в горячем виде ( подавала с гарниром из риса), а также очень понравилось охлажденное мясо в нарезке. Готовить просто и удобно, без жарки и лишнего жира. Активного времени на приготовление затрачивается совсем немного. Спасибо за отличный рецепт, katushafin!