Способ приготовления
X - суммарная масса термообрабатываемых ингредиентов в сыром виде
Z - масса тары термообработки
Y - количество порций
ЗАПЕКАНИЕ _ МЯСО
. куриная ножка = 30 мин
. куриная грудка = 25 мин
. свиной стейк = 17 мин
. рыбное филе = 10 мин
1) включить духовку на слабый огонь
2) ?филировать? и ?сдобрить (специями, жирами...)? продукт
3) {завернуть в фольгу и выложить на противень} \ {выложить в форму} продукт
4) поставить противень\форму в духовку
5) подождать = 0,4*(X+Z) с + .
6) извлечь из духовки противень\форму
ОТВАРИВАНИЕ _ БАКАЛЕЯ
. нут = 1 ч
. фасоль = 45 мин
. перловка = 30 мин
. овсянка = 30 мин
. нешлифованный рис = 30 мин
. горох = 20 мин
. чечевица = 20 мин
. шлифованный рис = 15 мин
. киноа = 15 мин
. гречка = 15 мин
. пшено = 9 мин
. кукурузная крупа = 8 мин
. овсяные хлопья = 5 мин
1) поставить кастрюлю с тёплой водой и бакалеей на слабый огонь
2) накрыть крышкой (большая порция крупы) / прикрыть крышкой (средняя порция крупы) / оставить без крышки (малая порция крупы, боб)
3) подождать = 0,4*(X+Z) с
4) оставить под закрытой крышкой
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Куриные ножки - 158 ккал / 100 г
- Йодированная соль - 0 ккал / 100 г
- Пропаренный рис - 123 ккал / 100 г










Курица с овощами
Вторые блюда
Рис с курицей
Мясо с помидорами
Рис с овощами
Рис с яйцом
Курица с помидорами
Рис с мясом










