Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Тесто раскатываем, подходящими чашками вырезаем кружки, одни большим диаметром - это будет основа, другие диаметром поменьше - это для крышечек.
В формы от кексов (у меня силиконовые, в них формировать немного неудобно, так как форма мягкая, лучше если есть использовать металлические формочки, но и в силиконовых все возможно:)) на дно выкладываем кружки большего диаметра так, что бы концы теста немного выступали сверху, наполняем формочки начинкой и накрываем кружком меньшого диаметра, края хорошо защипываем и можно пройтись по краю вилкой. Готовые мини-пироги смазываем взбитым яйцом, сверху можно украсить (я из остатков теста, с помощью формочек для печенья вырезала цветочки, сердечки и украсила верх пирогов), с помощью или ножа или зубочистки делаем проколы, что бы наше тесто не сильно вздулось и отправляем в разогретую до 190 С духовку, выпекаем до золотистой корочки. Готовые мини пироги вынимаем из духовки и горячими подаем к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
прелесть какая, у меня подобный рецептик есть, но ваше оформление - это нечто
Ириша! Какой рецептик суперский! Сочетание грибы-курица мой обожаемый! Да и с тестом возиться не надо - всё с магазина готовое. Так что обязательно приготовлю!
Ах да - ещё и удобно при употреблении! Ням и готово!
Ириша, согласна с Ирой, жареные с луком грибы и курица - это пелесть, да еще в слоенном тесте . Обязательно приготовлю, но обещаю - это будет большой пирог(я все еще нахожусь в поисках формы для кексиков 
).
И я туда же, представляю, как вкусно и сочно, готовлю в первую очередь))) Ну очень вкусно, настоящая кулебяка русская!Спасибо, Ириш 
а!
Девочки очень рада что рецептик пришелся по вкусу 
мне такие мини-пироги тоже очень понравились, я без домашней выпечки просто не могу, а здесь все так быстро готовится, тем более тесто готовое. Я на всякий случай всегда держу пачечку в морозилке.
Ириш, согласна на все 100%, что ням и готово, съели очень быстро) муж потом еще по холодильнику шарил, авось где что осталось)))
Анаит, а готовить можно в разном виде, можно в виде пирожков, а можно и целым пирогом, так даже гораздо быстрее получится, главное сверху надрезы сделать, что бы "крышу" пирогу не сорвало 
Шура, я думаю если сделать в виде большого пирога, и начинку выложить слоями с блинчиками, тогда уж точно кулебяка будет:) 
Ой, какая нямка))) У меня как раз грибочки есть, пойду тесто куплю и забабахаю)))
Отличное предложение - начинка с блинчиками, спасибо, Ириша, ты умница, у нас грибов сейчас в лесах много,а грибников - еще больше, но прирогов таких ни у кого нет, наш - просто эксклюзи 
в!
Просто божественный рецепт! А с лесными грибами, небось, еще лучше?
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал/100г
- Курица ii категории - 159 ккал/100г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
- Цыплята - 140 ккал/100г
- Лук - 41 ккал/100г
- Лесные грибы - 21 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
- Сливки - 300 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Слоеное тесто - 400 ккал/100г
- Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Перец острый молотый - 21 ккал/100г
- Фасоль стручковая - 24 ккал/100г
- Поваренная соль - 0 ккал/100г