На главную

На сайте 23 330 рецептов
у 114 009 пользователей

Каталог рецептов

Салат Подарок с курицей и маринованными шампиньонами

Гости ахнут, увидев этот салат Подарок на столе! Еще один замечательный салат с шикарным оформлением и бантом из огурца!!! Вкусное украшение праздничного стола!!!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Куриные грудки

300

Куриные яйца

3

Морковь

1

Шампиньоны

300

Лук репчатый

1

Майонез

200

Зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Для украшения салата:

Огурцы

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
71 ккал
Белков:6 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 46 / 31 / 23
Н67 / С33 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Анна

Просмотров: 1383

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриную грудку отварить, нарезать мелким кубиком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Маринованные огурцы нарезать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    шампиньоны так же нарезать мелким кубиком.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Морковь и яйца сварить,

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    натереть на крупной терке.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Лук нарезать четвертькольцами, сбрызнуть уксусом или лимонным соком и обдать кипятком, так он станет мягче и не будет горчить.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Формируем наш салат слоями: Первым слоем будет куриная грудка, майонез,

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    затем маринованные огурцы, майонез,

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    далее морковь, майонез,

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    яйца, майонез, лук

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    и завершают парад слоев - маринованные шампиньоны.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Верх салата украшаем мелко нарезанным красным болгарским перцем.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Овощечисткой счищаем кожуру со свежего огурца, формируя полоски ленты и бант.

  15. Шаг 15:

    Шаг 15.

    Вот и все, очередной шедевр готов, приятного аппетита!!!

С какими напитками можно употреблять:

Салат " Подарок" можно подавать как закуску к любым спиртным напиткам!!!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Юлёк
Юлёк 21.11.2013 05:56:55

подача сногсшибательная Букетик вы - молодец. я тоже люблю, когда блюдо не только вкусное, но и красивое

0
Julia
Julia 21.11.2013 06:18:58
Анаит
Анаит 21.11.2013 07:02:21

Удивительно, как нескончаема человеческая фантазия Букетик. Аннушка ты показала в очередной раз способ прекрасного украшения салата. А вот еще подумала, к Новогоднему столу можно его так украсить и где-то внутри положить сюрприз. После того как"развяжут бант" каждый в своей тарелке будет его искать

0
Юлечка
Юлечка 21.11.2013 07:21:55

Как красиво смотрится! Действительно отличная идея оформления на праздники. Очень оригинально. А сочетание курочки, шампиньонов, маринованных огурчиков Слюнки текут Думаю, очень вкусно! Спасибо

0
Ириша
Ириша 21.11.2013 08:17:59

Анна, у вас просто шикарные салатики!!! Действительно как подарок в лентах!! Даже учитывая, что Новый год проведу на работе, для семьи обязательно приготовлю такой салатик на праздничный стол!!! Спасибо за рецепт!! Букетик

0
Шура
Шура 21.11.2013 15:46:59

Вот никто никого, наверное, из наших девушек не учил азам подачи блюда, всего этого они добились сами, это так удивительно, когда в голове заранее созревает план оформления блюда и мы постепенно начинаем внедрять эти мысли в действительность, вот и наша Аннушка подала пример отличного вкуса и все мы увидели в этом рецепте потенциальное блюда для очередных праздников. Очень красивое оформление, можно оформить под каждого маленьким подарком и по предложению Анаит положить в салат маленькие сюрпризы! Аплодисменты

Анна
Анна 21.11.2013 18:30:39

Спасибо девочки за комментарии, очень приятно что понравилось не только оформление, но и сам салат!!!

Юлия, спасибо за цветочки Опять стесняюсь!!! Готовьте, салатик вкусный!!! Нямка

Анна
Анна 21.11.2013 18:32:33

Анаит, а на Новогодний салат может из чего- нибудь елку соорудить??? Или снеговика?

0
Анна
Анна 21.11.2013 18:35:26

Юлечка, сочетание продуктов действительно удачное, салат вкусный получается!!! Едим в удовольствие

0
Анна
Анна 21.11.2013 18:37:26

Ириша, приготовь обязательно, все будут приятно удивлены!!! Поздравляю!

0
Анна
Анна 21.11.2013 18:40:22

Шурочка, спасибо за комментарий и идею с сюрпризами!!! Теперь вы с Анаит покажите Мастер Класс!!! БукетикАплодисменты

0
Шура
Шура 22.11.2013 16:54:46

Ох, Анюта, задала задачку))) Где же Анаит, выручай! Улыбка

0
Анна
Анна 22.11.2013 19:25:10

Анаит наверно очередной шедевр готовит!!! Подмигивание

0
Анаит
Анаит 25.11.2013 06:17:56

Да, нет, Анаит много писала, но куда -то попадают мои комментарии, куда -то нет. Вот и сейчас боюсь, а вдруг опять не дойдут мои слова Ой, мамочки.... Ну ребятки на Хрумке не полностью закончили обновление сайта, так что еще бывают технически неполадки. Вот и про авелук вы спрашиваете, а я никак не могу послать ответ. Ну, ничего дело временное. Все встанет на свои места.
Аннушка, а на Новый год даже не знаю пока(пока "муза"не приходит Смех), что буду готовить. Есть одна идейка. Но пока не знаю получится ли. Но знаю одно, буду или не буду, но настроение новогоднее точно будет Ржунимагу(Как-то не по-русски получилось Смех)

0
Шура
Шура 25.11.2013 13:24:51

Анаиточка, Анютка,девочки, а какая у нас теперь кулинарная книга классная!!! Смотрели? Столько новых функций и так красиво папочки лежат, у меня там есть папочка "Новый год", я в нее все интересное заношу, а есть папочка, где можно ссылку на рецепт кидать с других сайтов, я сама только начинаю осваиваться, но мне уже все нравится, легко редактируется все, переносится в другие папки, можно все быстро найти и очень понятно.Так вот я отвлеклась, хочу создать папку меню на Новый год и на каждый год менять это меню, согласно тематики года, а так как следующий год - лошади(правда не знаю какой, сейчас посмотрю), так и меню надо выбрать подобающее, предлагаю и Вам так сделать, а мы потом все посмотрим что и как у всех было на Новый Восторггод.Вот сегодня и начну. Как Вам такое предложение?

0
Шура
Шура 25.11.2013 13:27:49

Нашла - год синей деревянной лошади, все сделаю в синих тонах... Праздник

0
Анаит
Анаит 25.11.2013 13:43:50

Да,Шура уже вчера увидела новую кулинарную книгу и мне она понравилась. Но пока по отдельности не "листала".
А идея создать новую папку с новогодними рецептами это здорово. Тут так много отличных и наглядный рецептов. Только выбирай.
А по поводу синей лошади ... даже не знаю. Разве, что приготовить салат, украсить лошадиной мордой, помазанной майонезом, глядишь к Старому Новому году она посинеет Ржунимагу. Шутка Ржунимагу.
Спасибо милая Шурочка, надо подумать на эту тему Букетик.

0
Шура
Шура 25.11.2013 15:00:05

Анаит, я вот думаю салаты сделать в форме подковы, а также маленькие подковки под каждого из теста(еще не знаю какого), или шоколада в разном цвете(белом, черном, молочно - каждому разный) и с пожеланиями для каждого, для этого напишу в стихах маленькие подковки и уже на них положу подковки шоколадки и заверну в синюю фольгу. Как - то так. Салатик уже один присмотрела,сейчас добавлю в папку...

0
Анаит
Анаит 25.11.2013 15:43:55

Шура, здорово, у тебя фантазия работает также быстро, как и рождаются стихи Супер-пупер!. Можно как Аннушкин салат приготовить а туда положить сюрпризы: детям - подковы из самодельных ну, к слову, хлебцев в фольге, а мужикам - хомуты из редиса выстрогать Ржунимагуили уздечки в виде травы. Только бы не перепутать Смех.

0
Шура
Шура 25.11.2013 17:05:36

Здорово, Анаит! Ты мужиков прямо вернула на 100 лет назад - пусть почувствуют свою связь с природой и дикими Сивками Бурками, глядишь и силенок прибавят! Аплодисменты

0
Анна
Анна 25.11.2013 19:34:30

Спасибо Шурочка и Анаит за идеи!!! Я тоже видела папки в Кулинарной книге, очень удобно!!! Я тоже думала сделать отдельную папку с новогодними рецептами, и закидывать в нее самые интересные и проверенные рецепты!!! Супер-пупер!

0
Анна
Анна 25.11.2013 19:39:54

А насчет Синей Лошади я теперь тоже думаю!!! Если идеи появятся, то сразу сообщите!!!
Дорогая Анаиточка,у тебя фантазия бурно работает!!! Ржунимагу Наверно "муза" уже рядом!!! Аплодисменты

0
Magnago
Magnago 27.11.2013 09:45:50

Дамы, дамы, ну что вы, как так можно!!! Улыбка Какая "синяя лошадь"?! Мы же цивилизованные люди!!! Смех
Синяя лошадь прискачет только в феврале, не крадите у себя и у своих близких повод отпраздновать новый год в третьий раз!!! Танцуют все Давайте пока с нормальным Новым Годом, Рождеством, да Старым Новым Годом разберемся! Слюнки текут

0
Анаит
Анаит 27.11.2013 10:40:09

Давайте, MAGNAGO, был бы повод, а праздновать мы любим. Так какой пока(сейчас) у нас год, уже запамятовала.
У нас уже ставят Большие елки на всех площадях. Так мало, помалу очень,очень плавно все переходят на Евро-американские методы празднования Рождества, забывая суть самого Праздника.
Но, Magnago, я посмотрю вам пока это не грозит очередность праздников у вас идет четко как у православного человека: Новый Год, Рождество, Старый Новый Год Цветочек.
Ну вот к тому времени и Восточная Лошадка и посинеет Смех

0
Анна
Анна 27.11.2013 17:59:51

Анаит, мы тоже празднуем встречу Нового Года по старой доброй традиции, как в детстве: с Дедом Морозом, хлопушками и запахом цитрусов в воздухе!!! А нарядные елки на улицах, красочные витрины добавят праздничного настроения!!! Ух как захотелось праздничной суеты!!! Поздравляю!

0
Шура
Шура 27.11.2013 18:04:52

Девочки, ну мы же просто фантазируем немного, надо же как - то столы украшать к праздникам, а чего, Синяя Лошадка нам счастье привезет, а мы не будем отказываться и встретим ее с радостью. Мне лошадки вообще нравятся, вот думаю овес на стол поставить в вазочке, или даже прорастить его в рукавице...Других идей пока нет. Восторг

0
Анна
Анна 27.11.2013 19:37:34

Правильно Шура, лошадку нужно чем- то приманить, чтоб осталась в доме и весь год удачу приносила!!! я теперь тоже буду думать чем ее приманить!!! Улыбка

0
Анна
Анна 27.11.2013 19:55:35

Вот девочки, я нашла информацию о том, что должно быть на Новогоднем столе:
Торжественный ужин лучше сопровождать белыми полотняными салфетками. Но, чтобы они не сковывали своей крахмальной респектабельностью, можно придумать для них самодельные кольца из браслетов или лент, перевитых бусами, украшенных брошками, клипсами и бижутерией. Аромат сандала, запах свежеиспеченного хлеба должен витать в воздухе новогодней ночи. На столе уместны будут ароматные травы, сладкие булочки, пирожные, сыр, а если есть возможность, то и кумыс.
Конечно, любимое блюдо Лошади — овёс — вряд ли подойдёт для новогоднего стола (однако можно поставить в центре стола символическое блюдце с овсянкой или пророщенным овсом). Хорошо, если в ее честь на праздничном столе окажется как можно больше свежей зелени.
Уместны будут также вегетарианские салаты, а в качестве десерта — яблочный пирог и овсяное печенье. Алкоголю Синяя Лошадь предпочтет минеральную воду, соки и безалкогольные коктейли. Единственное, что приветствуется, — традиционное шампанское. Поздравляю!

0
Magnago
Magnago 28.11.2013 13:53:26

Не, а чо за дискриминация? Почему это "овес вряд ли подойдет для праздничного стола"?! А овсяные печенья? А салаты посыпать хлопьями вместо крутонов?
Анаит вон предложила крутейшие рецепты с КОНСКИМ ЩАВЕЛЕМ, даже если он у нее иначе называется!!!
Кстати, если мы тут упорно продолжаем готовиться к февральскому новому году, то могу подкинуть еще одну идейку насчет овса на столе - и насчет декорирования оного. Моя бабушка всегда проращивала на Пасху овес в красивой миске. На Пасху на эту "лужайку", понятное дело, яйца кладут - но мы вполне можем свалить подковы, которые Шура предложила - естественно, завернутые в разноцветную фольгу. И чтобы над этим на палочках скакала еще пара-тройка лошадок (можно из бумаги вырезать, а можно печенюшных или пряничных сделать и расписать). Красотень будет!

0
Шура
Шура 28.11.2013 14:09:39

Magnago, Аннушка, Анаит, Ириша,Ира, Юлечка, Юлек и все, кто желает оставить свои комментарии на этой странице, я Вас очень люблю! Вы такие молодцы, такие фантазерки и такие клевые девчонки!!!Если на нашем сайте появятся вдруг кнопочки, которыми мы сможем управлять и дарить подарки друг другу, то я Вам всем пошлю самые лучшие и яркие сверточки, чтобы Вы могли почувствовать мою любовь и теплоту на по наслышке))) Как бы этого хотелось! А сегодня написала для Вас пожелания и посылаю их Вам..

Это праздник самый детский.
Но, а любят его все.
И встречают по-соседски.
Зажигая свет в окне,
Шьют нарядные костюмы.
Сервируют серебро,
Чтобы на губах фортуны.
Поселилось лишь добро.
Чтобы стук сердец счастливых,
Слышан в каждом доме был,
И развеял вид унылых,
Темных и печальных сил.
Чтобы каждый смог поверить,
В светлый и прекрасный мир,
Распахнуть глухие двери,
И зажечь в глазах сапфир.
Пусть хрусталь сверкает ярко,
Слышен звонкий детский смех,
Дом сияет от подарков,
И кружится белый снег!

Цветочек

0

Советы к рецепту

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Майонез - 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Маринованные огурцы - 16 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Душистый перец - 263 ккал/100г
Калорийность продуктов: Болгарский перец, Куриные грудки, Маринованные огурцы, Куриные яйца, Морковь, Шампиньоны, Лук репчатый, Майонез, Огурцы, Зелень, Соль, Душистый перец