Салат редис, пекинская капуста и перец болгарский с фетой

Яркий и сочный салатик против весенней хандры! Несмотря на простоту состава салат получается очень вкусным. Здесь все ингредиенты нужны и важны, они прекрасно дополняют друг друга. Попробуйте приготовить, вам должно понравится!
ИришаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 24% 4 г
Жиры 59% 10 г
Углеводы 18% 3 г
118 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Листья капусты нарезаем тонкой соломкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Редис режем тоненькими колечками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Перец - соломкой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Зеленый лук мелко режем, фету нарезаем крупным кубиком. Все ингредиенты смешиваем вместе.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Заправляем салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Солим по вкусу. Готовому салату даем настоятся минимум 1 час.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Перед подачей посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Сытный, но при этом освежающий и легкий салатик, мне понравился. Вот еще один рецепт салата с пекинской капустой, болгарским перцем, брынзой и огурцами. Витаминная бомба!

Необыкновенно нежный и легкий салатик. Достойное украшение стола. Радует тем, что все ингредиенты просты и доступны, а приготовление занимает считанные минутки. Угощение на скорую руку для женской компании. Мужчинам нужно что-то посытнее, для этого вполне можно добавить в салатик отварное мясо курицы. Вкус не испортит, но питательности придаст. Также я не люблю использовать бальзамический уксус, поэтому заправляю только оливковым маслом.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Редис - 20 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Сыр «фета» - 290 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пекинская китайская капуста, Болгарский перец, Редис, Фета, Зелёный лук, Кунжут, Бальзамический уксус, Оливковое масло