Ингредиенты и как готовить
100
3
70
1.5
0.5
0.5
по вкусу
способ приготовления
Нарезать мелко очищенный лук, обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
Нашинковать мелко капусту, посолить ее и обмять руками. Перемешать с жареным луком. Поперчить по вкусу.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и добавить к ним яйца, кефир. Перемешать или взбить до однородного состояния. Если есть желание, тесто можно посолить.
Теперь вмешать в тесто капусту.
Смазать сливочным маслом чашу мультиварки и перелить в нее тесто.
Выпекать на режиме "Выпечка" по инструкции для вашей мультиварки. У меня это 1 час (для заливных пирогов).
Мультя пикнет, но пирог не вынимать, крышку не открывать - пусть постоит 15 минут. После капустный пирог можно вынимать, дать остыть и подавать к столу.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
В мультиварке от пирога можно добиться идеально-ровной круглой формы, а внутрь и рыбку и мясо положить, не только капусту, в целом вещь очень полезная. Сейчас уже начинается сезон молодой капусты, цена ее становится приемлемой для покупки, хотя старую можно предварительно потушить, чтобы сделать ее мягче.
Как сделать пирог соответствующий фото? Чтобы был пропечен и подрумянен с двух сторон 
От админа: Внимание! Рецепт был полностью изменен.
У меня пироги в мультиварке с тушеной капустой. Тушу капусту тоже в мультиварке. Получается супервкусно! 
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…
Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…
Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…
Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.
Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.
Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Зеленая капуста - 46 ккал/100г
- Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал/100г
- Яичный белок - 45 ккал/100г
- Яичный желток - 352 ккал/100г
- Яичный порошок - 542 ккал/100г
- Яйцо куриное - 157 ккал/100г
- Яйцо страуса - 118 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Мука - 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
- Мука крупчатка - 348 ккал/100г
- Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
- Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
- Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
- Кефир жирный - 62 ккал/100г
- Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Масло растительное - 873 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г